宝山校区食堂开展2024年度窗口星级服务明星现场考评及编外员工工勤技术岗位聘任工作

为进一步提升食堂窗口服务和厨师技能水平，持续推进优质服务工作，宝山校区食堂于9月29日、30日分别开展2024年度窗口星级服务明星现场考评和编外员工工勤技术岗位聘任工作。餐饮与商业管理中心主任刘伟纲、宝山校区食堂主管余登丽、副主管王如玉、钟磊、乔平、各食堂经理和学生代表担任评委。

9月29日，1-3星服务明星面试人员通过自我介绍和分享工作体会的形式，向评委介绍自己在日常窗口服务的主要工作内容和工作心得。其中，申报3星服务明星的服务员还重点介绍了本人的特色服务和在工作中起到的标杆作用。

各评委分别从师生投诉现场处理、规范用语、突发情况应对等维度向面试人员提问，并对面试人员现场的仪容仪表、礼节礼貌、表达能力以及应变能力进行打分，最终共评选出36名星级服务明星。

此外，为突出4星和5星的高级服务明星在日常工作中的模范带头作用，此次考评针对性地增设了团队服务培训计划介绍环节。来自各食堂的优秀服务人员逐一向评委分享自己在日常工作中对其他同事的“传帮带”经验，以及在后续工作中开展的服务培训计划，旨在进一步扩大高级服务明星的影响力，带动更多的窗口服务人员提升服务水平。

9月30日，宝山校区食堂在益新楼三层招待餐厅开展编外员工工勤技术岗位聘任工作，共聘任1名技师、3名高级工和1名中级工。应聘人员考察除团队合作、工作态度和工作绩效外，还重点考察了厨艺技能。每人完成一道创新菜肴和一道指定菜肴，旨在将更美味、更健康的美食推广至日常食堂供餐。

举办此次窗口星级服务明星现场考评和编外员工工勤技术岗位聘任的目的，在于进一步提升学校食堂的服务品质和菜品质量，激发食堂工作人员的工作积极性，鼓励并推动他们不断提高自身技能，进而更好地落实食堂优质服务。

网址：宝山校区食堂开展2024年度窗口星级服务明星现场考评及编外员工工勤技术岗位聘任工作 http://c.mxgxt.com/news/view/1018705

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