【减肥篇】揭秘“女明星”主推的5种减脂餐，低卡饱腹又解馋！

减肥属于以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式。

适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平。

市场上有各类不同的减肥理念、减肥产品，请审慎选择。过度、过快减肥会对身体有不良影响。采纳科学的正确的减肥方式，警惕对于假设阶段、未经证明的减肥观念。

减肥主要靠饮食管理和体育锻炼，外加行为干预。

减脂除了锻炼之外，其实最重要的就是要吃得好，正所谓“三分练七分吃”，只有吃的营养体重费油才能咔咔掉，人鱼线马甲线也能尽快显现。

很多人以为天天水煮菜，或者少吃就能瘦，其实这样根本不行，掉的都是水分和肌肉。减脂过程中要多喝水，加快身体代谢，而且一日三餐一顿都不能少，碳水、脂肪、蛋白质、维生素都要均衡。今天就给大家分享7种营养的减脂餐，做法简单，跟着吃就能瘦。

01 黄瓜鸡蛋饼

主要食材：

黄瓜2根，火腿肠1根，鸡蛋2个

做法：

1、黄瓜洗净去掉两头，然后插成细丝备用。火腿肠切成小丁放入碗中，然后打入两个鸡蛋，将它们搅拌均匀。

2、搅拌均匀后，加入100毫升的清水，一大勺面粉，一点盐，适量胡椒粉，搅拌至没有颗粒。大概和酸奶的稀稠度差不多就可以了。

3、平底锅里先刷一层油，油微微热了后，将黄瓜丝铺在锅里，接着舀两勺鸡蛋火腿糊淋在黄瓜上面，再撒上一些黑芝麻。盖上锅盖闷1分钟。

4、时间到了后，将面饼翻面再烙。由于这个面饼比较软，所以翻面的时候可以借助一个盘子，这样饼就不会容易碎掉。

5、两面烙到微微金黄就可以出锅了。全程差不多3分钟左右，还是相当快的。

02 冬瓜芹菜汁

主要食材：

冬瓜 芹菜 苹果

做法：

1、冬瓜洗净后去掉外皮和瓜瓤，然后切成小块备用。

2、芹菜洗净，叶子不用摘掉，然后切成小段备用。

3、苹果去皮后切成块备用。

4、将所有食材，放入料理机里，加入适量蜂蜜和白开水，打成果汁即可。

03 西蓝花鸡蛋卷

主要食材：

西蓝花 胡萝卜 香菜 玉米粒 鸡蛋

做法：

1、西蓝花清洗干净后备用，胡萝卜去皮后擦成细丝，香菜洗净后去掉根部。

2、锅里烧水，水开后分别将西蓝花、胡萝卜丝、玉米粒焯熟备用。

3、碗里打入3个鸡蛋，加一点白醋去腥，然后将鸡蛋充分搅拌均匀，平底锅刷一点油，然后将鸡蛋摊成2张鸡蛋饼。

4、鸡蛋铺在案板上，在一头铺上胡萝卜丝，香菜，然后慢慢地卷起来，斜刀切成小块后，摆入盘中。

5、锅里倒点清水，再来点蚝油，一点生抽，一勺白糖，开火将调料搅拌均匀，然后再倒入一点水淀粉炒至微微黏稠，最后放入西蓝花和玉米粒，翻炒个几秒钟就可以出锅了，盘子中间先摆上炒好的西蓝花，再放上玉米粒，最后把多余的汤汁淋在菜上面就可以了。

04 韩式凉拌菜

韩式凉拌菜

主要食材：

黄瓜、鸡蛋、大虾、香菜、小葱

做法：

1、洗干净的黄瓜去掉两头，然后把黄瓜拍碎，拍的黄瓜比切得更加入味，拍好的黄瓜斜刀切成小块，切好装入盆里。

2、接着准备一些香菜和小葱，切成段后放入黄瓜里，再准备上几个大虾，把虾线去掉。

3、准备2个鸡蛋，冷水下锅煮上8分钟，然后再焖6分钟，这样煮的鸡蛋非常鲜嫩。煮好的鸡蛋冷水过凉，然后剥掉蛋壳，切成小瓣。

4、接着我们把大虾放入水中煮熟，加上点料酒去腥，差不多2分钟即可。出锅后剥掉虾壳，然后切小块即可。

5、接着咱们调一个韩式料汁，小碗里放一勺韩式辣酱，2勺的生抽，2勺的香醋，一勺熟芝麻，一勺代糖，适量清水，然后搅拌均匀备用。

6、将所有食材放入盆里，淋上调好的料汁，将料汁和食材搅拌均匀，充分搅拌均匀之后，就可以装盘享用了。

05 茄汁玉米鸡脯肉

主要食材：

鸡胸肉半块、番茄1个、玉米粒少许、蒜末葱花适量

做法：

1、鸡胸肉切块，加少许盐、1勺生抽、1勺玉米淀粉，抓匀腌制15分钟

2、玉米煮熟捞出，锅内倒入番茄加入少许清水炒出汁，依次加入煮好的玉米、蒜末、鸡胸肉和少许清水翻炒片刻。

3、锅内加入1勺番茄酱、1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀收汁撒葱花出锅即可。

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