作者丨内参君
编审丨橘子
4月8日,厨邦在多渠道同步官宣谢霆锋出任品牌代言人,短短1周内便累积超2亿次体量的曝光;三周后,这位“多栖明星”阔别舞台20年后再次举办个人大型演唱会。两件与谢霆锋高度相关的事件在不到一个月内先后爆发,成功让“明星专业背书+健康减盐理念”的话题推向社交媒体热议中心,也为厨邦,这个老牌调味品的品牌焕新行动注入了新的势能。
打赢逆风局:
经营韧性与盈利能力凸显
今年4月,厨邦母公司中炬高新发布了2024年年报。报告显示,公司全年实现营业收入55.19亿元,同比增长7.39%;归属于上市公司股东的扣非净利润6.71亿元,同比增长27.97%;经营活动现金流净额10.88亿元,同比增长29.20%。值得注意的是,这是扣非净利润近四年来首次止跌回升。这一拐点意味着,经过新管理层大刀阔斧的改革,调味品业务的盈利能力正显著提升。
作为中国调味品行业的头部企业,厨邦在酱油品类的销量多年稳居第二,但它同样无法幸免于行业增速放缓和消费降级的冲击。公司发展曾经历股权之争,从无序走向有序的过程中遗留下一些历史问题,一度成为阶段性前进的掣肘。然而在穿越行业周期的考验中,厨邦的表现依然展现出强大的韧性。
在消费趋于务实的大环境下,调味品仍属日用刚需,厨邦凭借深厚的国民品牌认知度和产品口碑,继续稳固占据市场地位。消费者尽管精打细算,但对品质可靠、值得信赖的品牌依旧保持着高度忠诚。
2024年,厨邦全面优化了渠道布局,进一步理顺公司与经销商的关系。据中炬高新披露,2024年净增经销商470家,使期末经销商总数达到2554家,为市场渗透奠定了更广基础。
同时,厨邦还精准切入“健康饮食”赛道,发挥产品力优势,不断推出新品抢占市场份额。据统计,2024年全年,厨邦共上市29款新产品,涵盖酱油、蚝油、鸡精粉、料酒等多个品类。在核心酱油产品的带动下,“减盐”系列调味品成为新的增长点。其中,减盐30%特级生抽表现亮眼,并成为谢霆锋代言后首款主推单品。
由于谢霆锋的粉丝群体与厨邦目标消费人群高度重叠,加之超过2亿次的曝光声量,“健康抓关键,记得要减盐”的宣传口号已经成功转化为实实在在的销售增长。可以预见,厨邦的用户基础正随着这波健康风潮进一步扩大。
明星主厨赋能:
品牌升级塑造专业美食符号
谢霆锋的代言,为厨邦品牌持续升级带来了强劲助力。自2024年起,厨邦着手改变消费者的固有印象——从人们习以为常的“厨邦=酱油”,升级为“厨邦=厨房调味品”的全新品牌形象。为此,厨邦打造了“2024厨邦家庭节”这一营销IP,重点围绕“减盐”“有机”等健康理念推出系列产品,构建起多场景、多层次的产品供给体系。
在核心酱油产品的带动下,健康化的减盐系列成为新的业绩增长点。2024年,中炬高新酱油品类销量达到72.35万吨,占调味品板块收入的61.44%;鸡精鸡粉、食用油等品类收入占比分别提升至13.89%、11.67%,产品结构正朝着多元化方向发展。
进入2025年,各种迹象表明厨邦正在进一步丰富品牌内涵,试图以美食文化体验来增加用户黏性,从而实现品牌的新一轮升级。如果说家庭节活动旨在持续扩大品牌知名度和消费者好感度,那么邀请谢霆锋担任代言人,则是在为品牌树立更为专业的美食符号。
行业数据显示,中国居民近80%的钠摄入来自调味品 ,整个行业都在加速推出低盐、淡盐产品以响应国家健康需求。厨邦此次强化减盐主张,恰恰顺应了这一行业减盐趋势,也是其产品升级战略中的关键一环。
事实上,谢霆锋代言后推出的首支单品便是这款减盐30%特级生抽。在官宣当天,他以专业主厨的眼光,做出了自己的第一个推荐选择,瞬间为该款酱油带来巨量曝光度。厨邦还计划借助这一势能,不断扩充旗下的健康调味阵容,让“减盐不减鲜”的理念真正渗透到用户日常用餐场景。
作为米其林指南百年历史中首位华人“米其林之友”,谢霆锋所拥有的独特身份正成为厨邦的无形资产,融入其美食文化之中。这为厨邦的产品赋予了一种溢价感和更高维度的消费场景,使消费者的购买冲动和使用体验都得到积极强化。
拓展品牌视野:
从基础调味迈向美食空间
品牌层面,厨邦近年来动作频频,也获得了一定认可。据权威评估机构数据显示,厨邦已连续5年入选《中国500最具价值品牌》,2024年品牌价值达232.39亿元。
更宏大的战略层面上,中炬高新为“再造一个新厨邦”勾勒出了一幅广阔蓝图:厨邦未来的发展将聚焦更大的美食市场版图,深入开拓餐饮等商用B端业务,实现从单纯销售调味品向提供综合美食解决方案的转变,在餐饮及商用领域谋求更广阔的空间。
谢霆锋的代言加盟无疑将助推厨邦突破传统调味品的营销模式,加速对餐饮B端市场的渗透,并提升品牌商务合作的转化率。凭借美食节目《十二道锋味》所打造的“锋味”IP,谢霆锋在全球华人圈中塑造出“美食探索者”的专业形象。这种明星主厨光环,为厨邦进军更专业的餐饮领域提供了理想的背书。
有了谢霆锋的加持,厨邦正加速摆脱传统调味品企业“幕后供应商”的刻板定位,努力树立“专业餐饮解决方案提供者”的新标签,以吸引连锁餐饮企业、酒店集团等大客户的合作兴趣。同时,谢霆锋的国际知名度以及“锋味”IP的海外布局,也将为厨邦开拓海外中餐调味品市场提供战略支点。
回顾今天的高调代言和背后的数字与战略,厨邦释放出的信号是多重的:它既展示了企业突围市场的野心,也反映了调味品行业正在经历的转型升级风口。对于投资者和消费者而言,接下来厨邦能否继续依托明星光环撬动销量、以及企业各项改革措施的成效如何,是观察这一“新厨邦”能否真正炼成的关键。总之,谢霆锋代言只是起点,背后更深层的变革力量才刚刚开始涌动。返回搜狐,查看更多