解码黄晓明和Angelababy婚礼的10道菜，你也能做霸道总裁

2015年5月27日，黄晓明在微博晒结婚证，正式宣布和Angelababy登记领证结婚。

2015年10月8日，黄晓明和Angelababy举办的婚礼众星云集，堪称惊动了半个娱乐圈。婚宴72桌，包括宾客、工作人员在内共2000多人。

这场调集了全国上百名厨师的菜单，是黄晓明和Angelababy多次试菜后精心选定的。那么，这份霸道总裁“黄教主”和天命之女Angelababy的大婚菜单有什么奥秘呢？

先说良辰美景（青柠冰草）。很多吃瓜群众是看了这份菜单之后才知道有一种叫冰草的植物的，但是吃瓜群众可能不知道的是，这道菜品非常简单易做，哪怕是你从来没有做过饭做过沙拉。只要把冰草洗干净甩干水分就可以吃了，挤上沙拉酱搅不搅拌就都可以吃了，再撒一些柠檬汁，口感更佳。

参加黄晓明婚礼的小沈阳和厨师们合影

再说吉庆有余（本帮熏鱼）和比翼双飞（上海酱鸭）。如果说参加婚礼的宾客是半个娱乐圈的话，那来自北京和上海的明星们显然占了一多半，而且，Angelababy是上海人（出生在上海）。这两道菜显然是既有上海地方特色又能照顾到众人的口味。“本帮菜”是上海菜的别称，以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为特色。我去过上海几次，熏鱼也吃过几次，感觉和胶东半岛的做法也区别不大。只要熏制的火候和咸度刚好，就是开胃好菜。

龙凤呈祥（爽口龙豆）这道菜里龙豆也是在很多地方不多见的菜。龙豆骨骼惊奇，长成四角，其营养价值极高，具有绿色金子和豆中之王的美誉。名字中占了个“龙”字，寓意又好。选它来这道菜，真的是很合适。

长相厮守（老北京熏猪手）取了猪手“手”字的谐音。北方很多地方都是直称猪蹄子的，但再黄晓明的老家青岛确实是称猪蹄子为猪手的。至于早生贵子（盐水五香花生），则是纯粹取个好意头。

天从人愿，2017年1月17日，两人的爱情结晶“小海绵”诞生。相传，两人传绯闻的时候，Angelababy常在微博提到“海绵蛋糕”，（和“晓明大哥”的粤语发音相似）被心细如发慧眼如炬的粉丝联想证实，婚后两人被港媒称为“海绵夫妇”，儿子取名“小海绵”，也真的是非常有趣了。

这几道前菜，花费不多，胜在别具特色，意头满满，照顾了不同口味的宾客。可以说是十分完美的。接下来的四道主菜可就真的是“硬菜”了。让很多网友直呼一辈子吃不起。

天作之和（鲜松茸配顶级和牛肉）。松茸对生长环境要求极为苛刻，生长过程也极为缓慢，一般需要5~6年。而且极难保鲜。日本和牛是当今世界公认的品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”。无论鲜松茸还是顶级和牛肉，显然都是需要空运的。

情深似海（冲汤活海参）选取的海参，也是从威海空运过去的。空运到货后，海参都还是活的。如果是内地人到沿海城市旅游，倒是可以吃到活海参。

如果平时要偶尔尝试又不能包机空运（那是肯定的），倒是可以尝试淡干海参。淡干海参已经对海参进行了去内脏、清洗、沸煮、缩水、自然晾晒制成的海参产品。在制作加工过程中，不人为添加任何添加物，保持了原味和营养而且又便于食用，。

执子之手（红花土豆焖大虾）以红花寓意女子的圣洁美丽，土豆来形容男子的厚重踏实真是再合适不过了。常有黑粉说黄晓明“土”，这倒是个实锤。另外我最好奇的花好月圆（鲜鱼汁十月红）的做法是白玉菇加上甜豆、面片、豆苗放入掏空的番茄中，再浸入鱼汤，白玉菇加上甜豆、面片、豆苗放入番茄中，再浸入鲍鱼汤中。有手巧的朋友可以尝试。“我不要你觉得，我要我觉得”想来味道是极好的。

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