天气变冷，怕囤秋膘？这个时候千万别为了怕长胖就不敢吃碳水！
少听点那种不专业的人说什么减肥吃主食嘎嘎长胖！
作为带海涛、何洁瘦上热搜的明星营养师，教你秋冬可以吃的暖呼呼三大主食！
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1⃣️【烤红薯】
红薯其实是个好东西，是粗粮，作为减肥的主食吃是很好的。
只不过便利店的很多都是烤蜜薯，刷了蜂蜜撒了糖霜，为了追求口感但热量翻倍。
最好就买路边小推车上的那种红薯，又便宜又健康！
按照一拳头的大小比着买，做主食吃。100g的红薯86大卡，100g的烤红薯才90大卡，热量可以放心！
2⃣️【板栗】
虽说6个板栗的热量相当于一大碗米饭，但也不是说减肥完全不能吃。
如果把街边那种糖炒栗子当零食，一吃一整包，高糖高碳水，那当然长胖！
但如果做主食吃，买那种配料表只有板栗仁的吃就行！
3⃣️【藕粉】
试问谁不想在秋冬街头吃上一杯暖乎乎的藕粉！
但是很多人会关注藕粉的升糖指数高，但其实不用太多妖魔化升糖指数这个东西！也得看食用的量。
藕粉做主食吃一拳的量，加上黑芝麻和花生，里面是优质的脂肪，所以升糖一下就降起来了（不要加山楂、红枣、糖、葡萄干等热量高的东西）。而且把它做主食吃，还要搭配什么蛋白质蔬菜，那升糖指数更低了。而且藕粉它的热量低，饱腹感特别强。按照我这种搭配方式做主食完全没问题！
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食物本身是无罪的，很多东西你以为不能吃，其实就是减肥的认知还不够。
当主食还是当零食、烹饪方式不同、包括加的配料不一样，都会影响食物的热量。
只要掌握正确的饮食搭方法，麻辣烫、火锅、家常菜都能吃成减脂餐！
这个秋冬美美吃瘦不是问题！
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