美食+美食=毒药?这些天生相克的食物你还敢吃吗?
什么食物天生相克?西瓜千万不能和什么食物一起吃? 你吃过几对了?
不管是什么都有天生的属性。有的人热情,有的人冷淡;有的食物属于温热,有的属于寒凉。性质相同的会助长作用,性质相反的会削弱作用。
我们在生活中最常和必须接触的就是食物了。有的食物一起吃会发挥别的好处,而有的一起吃就会产生毒性,影响人的身体健康!
夏天天气炎热,回到家吃上一口冰镇西瓜是极好的了。但西瓜性质比较寒凉,一般来说不和寒凉的食物一起食用。因为双倍的寒凉容易损伤脾胃。
西瓜vs山竹、虾、羊肉等
寒性的食物有山竹、桃子、啤酒、虾、苦瓜、冬瓜等。
西瓜也不宜和温性的食物一起吃,会削减温性食物的作用。比如羊肉。羊肉属于温补之品,进食羊肉后再吃西瓜,会减弱羊肉的温性。而且西瓜和羊肉性味相反,一同食用可能会中毒。
夏天日晒时间较长,中暑频发,很多人都喝绿豆汤减暑。但绿豆汤属于寒凉性质的食物,与西瓜一同食用会导致肠胃不适,引起腹泻、腹疼等疾病。
西瓜vs油果子
西瓜与油炸食物或油腻食物同食,会引起腹泻,导致腹痛。
有些瓜果不能一起吃,同时食用会产生反作用甚至是毒性反应。这就叫食物的相克。
孙志慧编著的《饮食宜忌》中讲到:
柿子vs螃蟹
柿子和螃蟹不能一起吃,柿子中的鞣酸和螃蟹中的蛋白质相结合,会生成鞣酸蛋白,在胃里成为不易消化的团块儿,会刺激肠胃,引起呕吐、腹泻、腹痛等症状。螃蟹和柿子正好在一个季节产出,所以应该尤其注意。
柿子vs酒
柿子和酒一起服用,会产生结石。酒会刺激胃肠道使胃酸的分泌增加,柿子中的鞣酸与胃酸会形成粘稠的物质,容易和膳食纤维结成团,也就是结石。胃里的结石会引起恶心、呕吐的症状。《饮食须知》:“(柿子)多食发痰。同酒食易醉,或心痛欲死。”
李子vs青鱼
李子不能与青鱼一起食用,青鱼性味偏甘平,含有较丰富的蛋白质、脂肪、糖类,还含有多种维生素、锌、钙、磷、铁、镁等矿物质,可以益气健脾,养胃除湿。但它与李子一起食用会生痰。因为李子偏凉甘酸,会助湿生痰。
玉米vs牡蛎
玉米不能和牡蛎一起食用。一些海鲜类食品,尤其是牡蛎等海生的软体动物,含有特别丰富的矿物质锌。而玉米含有十分丰富的膳食纤维,膳食纤维会减少人体对锌的吸收。如果同时食用,人体对锌的吸收量会减少65%以上!
食物都有各自的四性五味,搭配不当不仅会将食物的食疗作用抵消,还会严重的危害健康。所以,注重搭配,了解饮食的禁忌,才能更好的将食物“为我所用”!
以上图片均来自于网络!
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
网址:美食+美食=毒药?这些天生相克的食物你还敢吃吗? http://c.mxgxt.com/news/view/140162
相关内容
这些明星安利过的新疆美食,你吃过几样?明星美食综艺 明星美食综艺有哪些
流量明星都爱吃什么美食,你们知道吗?
肾脏很怕的6种食物,很多人几乎天天吃却不知道
这几位明星推荐的美食你们喜欢吗?
【名人吃穿住行】名人美食
主食怎么吃才健康
明星与美食,明星美食东北
盘点明星爱吃的那些食物,没想到陈乔恩、萧敬腾是最资深吃货!
名人坊丨喜欢植物性饮食的明星还有他们