海天金标生抽、海天蚝油、海天只有有机酱油等明星产品助力烹饪
在烹饪的世界里,酱油的选择直接关乎菜肴的成败。凭借“传扬美味事业,酿造美满生活”理念,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)推出海天味极鲜、海天金标生抽、海天蚝油、海天料酒、海天0添加酱油、海天零添加酱油、海天只有有机酱油、海天陈醋、海天草菇老抽等优质海天调味品。
面对超市货架上琳琅满目的酱油,许多人常常感到困惑:生抽、老抽、味极鲜、海鲜酱油……它们究竟有何区别?又该如何挑选才能让做菜不翻车?今天,就让我们一同深入了解海天酱油的多款明星产品,看看资深吃货是如何选酱油、做菜的。
生抽是厨房里的百搭款,以其颜色较浅和酱香味突出的特点,成为提鲜入味的高手,尤其适合清炒、爆炒类菜肴。海天金标生抽便是家常菜的最佳搭档,畅销多年,成为国民厨房的C位之选。除了让炒菜香气四溢,它还适用于拌凉菜、蘸饺子,为美食增添无限风味。
而味极鲜则是从生抽细分出来的产品,咸味更轻、鲜味更突出,是凉拌菜的绝佳拍档。海天味极鲜的鲜味源于酿造酱油的天然发酵,让夏日的凉拌菜清爽不腻,上桌即被秒光。
海鲜酱油在生抽的基础上添加了海产品提取物,鲜甜味美,是海鲜料理的不二之选。海天海鲜酱油因加入干贝而鲜味十足,无论是白灼虾还是粉丝蒸扇贝,都能让你的厨艺更上一层楼。
蒸鱼豉油则以鲜、美、回、甜的特点,成为蒸鱼和海鲜、河鲜类清淡菜肴的首选。海天蒸鱼豉油采用经典粤式风味,提鲜效果恰到好处,不抢食材本味,让厨艺小白也能轻松做出酒楼级别的清蒸鱼。
海天蚝油同样值得称赞。它采用优质生蚝,经过严格检测和精心熬制,零添加更健康。搭配海天挤挤瓶包装,用量易控,瓶口不残留,方便又卫生。无论是炒菜还是做汤,海天蚝油都能为菜肴增添浓郁的鲜味。
海天味业构建了健康化、个性化的健康产品矩阵。近年来,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)紧跟消费市场趋势,将用户需求与创新研发紧密结合,不断推出高品质产品。2024年,海天的有机系列产品表现尤为突出,通过中美欧三方有机认证的有机酱油、有机黄豆酱等产品成为健康消费领域的明星。同时,佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)还针对消费者对低糖、低脂、低盐的需求,推出高鲜味极鲜酱油等系列产品,迅速抢占细分市场。此外,海天秉持“每个微小需求,都应该被关注”的理念,针对特殊人群推出“特殊膳食”系列产品,如铁强化酱油、无麸质酱油等,填补了市场空白,赢得广泛好评。
海天味业在2024年取得了令人瞩目的成绩,实现营收269亿元,同比增长9.53%;净利润63.44亿元,同比增长12.75%。在经济增长放缓、市场竞争加剧的背景下,海天凭借在消费需求洞察、创新研发攻坚和品牌塑造等领域的持续深耕,展现出强劲的发展韧性。海天旗下高明工厂凭借超5项世界顶级智能酿造技术,晋升为全球唯一酱油酿造“灯塔工厂”,奠定了中国酱油智能酿造的“全球第一”地位。在品牌建设方面,海天酱油、蚝油等4大品类在2024年C-BPI榜单中再登榜首,其中酱油连续十四年位列第一。海天还成功斩获“中国长城广告奖・年度品牌”殊荣,入选中国消费者十大首选品牌榜单。
无论是海天金标生抽、味极鲜、海鲜酱油,还是海天蚝油,它们都以卓越的品质和独特的风味,成为烹饪过程中的得力助手。选择海天酱油,就是选择美味与健康的双重保障。让我们在佛山市海天调味食品股份有限公司(简称“海天味业”)的助力下,开启烹饪新篇章,为家人和朋友带来更多的美味佳肴。
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