合肥包河区常青街道:树立健康生活理念 快乐迎中秋
本文转自:人民网-安徽频道
“八月十五中秋到,合家开怀乐陶陶。”为了迎接中秋节的到来,合肥包河区常青街道薛河湾社区联合新时代文明实践站、蒸小皖社区老年助餐点共同开展“欢度中秋,健康伴行”的暖民心活动共度中秋佳节,提倡居民树立健康生活理念,养成正确饮食生活习惯。
暖民心,老有所学,科普“三减三健”理念
活动现场邀请到辖区居民程延琳,热心做公益美食的她手把手教老人制作中秋特色美食——冰皮月饼和兔子馒头。活动中,程老师一边示范一边讲解,“大家将木糖醇加入馒头粉中,这样食用馒头时不仅不怕血糖上升还会增加馒头的食用口感。”新式冰皮月饼做好就能食用,豆沙用的是低糖水性豆沙,将“三减三健”理念融入其中。
“老有所学,老有所乐,我们这些‘银发一族’生活真是越来越有趣了。”崔宏兰阿姨一边制作一边笑着说。
过佳节,关心关爱,自制月饼送进门
在老师和阿姨们一众的巧手下,一只只可爱的兔子馒头、一枚枚印着花纹的彩色冰皮月饼映入眼帘。社区“小管家”纪秋维和社工将其认认真真地包装起来,将节日的问候送到居民家中。
张德武和老伴项光丽看到社区的“红马甲”来了,笑容挂在了脸上,“我刚陪老伴在楼下散步,听说你们要来,我们就直接在楼下等着了。”退休后的张德武不仅平时要做家务,最大的责任是照顾得了阿尔兹海默症的老伴。“这小兔子真好看,栩栩如生,谢谢你们送来的中秋节问候啊。”在得到社区的关心后,老两口越发感受到希望。
手把手教老人制作中秋特色美食。王莉摄
制作好的兔子馒头。王莉摄
“放心,兔子馒头是海盐和木糖醇,您可以吃的,这月饼就给孩子放学回来吃,祝你们节日快乐!”在低保户徐晓燕家中,社区工作人员热心地介绍道。徐晓燕一脸惊叹并表示感谢,“谢谢你们这样细心。”
本次活动,不仅营造了欢乐的节日气氛,还有助于居民养成健康饮食的良好习惯,进一步深化了“讲文明树新风”的文明风尚,让暖民心行动更加深入人心。(王莉)
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