乐思舆情监测：海底捞问题频发企业如何加强网络口碑管理？

发布时间：2024-12-12 11:00

乐思舆情发现，本月海底捞发生了3次舆情，其中两次登上微博热搜。

杭州市市监局近日通告，海底捞一门店筷子检出大肠菌群，杭州富春新天地门店使用的1批次筷子检出大肠菌群不合格。7月29日，海底捞方面表示，对其杭州一门店筷子被检出大肠菌群不合格深表歉意，将直接处罚问题门店经理。海底捞称，经排查分析，基本判定为筷子储存过程中导致，将继续优化餐具清洁设备。杭州市市监局表示，大肠菌群是食品污染常用指示菌之一。造成餐饮具中大肠菌群超标，主要原因是二次污染。

微博话题#海底捞一门店筷子检出大肠菌群#登上热搜。据悉,此前7月12 日，济南有顾客爆出，吃海底捞的乌鸡卷吃出了塑料片，该事件也登上了热搜。

7月31日，一则网络视频显示浙江杭州市场监管局突击检查绍兴路一家海底捞火锅店发现，筷子消杀记录有缺失，且用过的筷子未及时清洗。新京报记者随后就此联系海底捞方面，截至发稿，暂未收到相关回应。

海底捞频频出事，如何加强网络口碑管理？对此，乐思舆情为广大企业汇总了一些办法，有助于实时了解自身在网上的口碑情况，以便于及时干预处理，维护网络口碑形象，加强网络口碑管理。

1.做好网络舆论监测

主要指的是消费者对于企业产品、品牌、服务、代言人、管理者等的一些评价、建议、不满等舆论信息的监测。

在过去，企业往往都是通过人工的方法去实现网络舆论监测的目的，不仅效率慢，信息的时效性不足，还需要耗费一定的人力成本，为此建议可以采用识微商情监测系统这样的口碑舆情监测平台，通过关键词的设置，即可实现对全网与己相关舆论信息的抓取推送与实时监测，快速了解网络上谈论企业的各种声音，助力网络口碑管理工作的开展。

2.加强竞品动态监测

每当企业的一些负面被曝，这期间就存在被竞争对手利用，趁机展开舆论攻击的风险。通过口碑舆情监测平台，支持对竞品动态的实时监测，帮助企业深入了解竞品动态，此外还有助于了解竞争对手产品、服务、市场、上下游企业信息等。

3.重视媒体舆情监测

媒体本是一个客观报道和传播新闻事实的存在，但是一些媒体为了迎合网民喜好，赚取流量，往往就会断章取义、煽风点火式的对企业的一些新闻事件大肆报道，误导网友，扰乱正常的舆论传播秩序。为此，借助口碑舆情监测平台-识微商情监测系统，可支持对网络媒体的实时监测，可自定义对单个媒体平台的监测也可支持多个媒体平台的同时监测，帮助企业第一时间了解媒体报道企业的各种声音。

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