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本期吃货官带您探寻大半个娱乐圈都来打卡的韩式餐厅 ,品尝城市中的百味,动动指尖,捕获和吃有关的一切。跟我们一起邂逅京城中的韩式料理中的明星大咖!
暴雨也好 暴晒也罢
吃货的人生依然是看到什么就想往嘴里送吃是人生的终极大事展望人生什么的根本就不重要,如果你问我还有什么是比“好吃的拿在手里”更幸福的吗那一定是,什锦部队火锅、特色鸡蛋卷、秘制辣鸡爪、炸鸡、火辣猪蹄、烤年糕....都在面前的桌子上!
大虾、香菇、金针菇、火腿、香肠、芝士搭配好后,加入自制甜辣酱和猪棒骨和老鸡熬制的老汤,在桌上用瓦斯炉加热;煮好的什锦火锅老汤的醇香加上菜的鲜香,令人口味大开,入口微甜微辣,是韩式餐厅必点菜品之一。
再搭配上店内研发的秘制甜辣酱料,更是令火锅的滋味锦上添花,多种食材搭配带来的味觉冲击满足你无比挑剔的味蕾。
17个鸡蛋打碎,加入大马哈鱼籽酱,在专业的料理锅中煎扒成长条状,然后逐层加入蟹棒、芝士、核桃仁、杏仁、松仁、板栗,最后淋上番茄酱和鱼沙拉酱;无任何调料添加的鸡蛋卷完全留存了鸡蛋本身的香味,口感鲜香滑嫩,口味饱满十足;多种果仁和鸡蛋混合,营养丰富,注重口感养生的朋友千万不能错过。
选用韩国原装进口成品鸡爪,加入秘制的酱料腌制、料理,最后加水煮至汁干;秘制的鸡爪以辣为主,微甜爆辣,是无辣不欢重症吃货的最佳选择。
小官看完口水已经流出来了
选用优质进口猪前蹄,加入自制酱料腌制、料理至熟;猪前蹄筋多,肥而不腻,入口咸香麻辣,唇齿生香。表皮焦香,内里软糯,好吃的停不下来!猪蹄富含丰富的胶原蛋白,是爱美的姑娘们不二之选!
提到炸鸡,大家肯定就想到了《来自星星的你》里全智贤女神含情脉脉的说:“初雪的日子,怎么能少得了炸鸡和啤酒呢”画面感哈哈,小官要说夏天炸鸡和啤酒更配哦~不少姑娘走出国门,去到韩国寻找欧巴和炸鸡,现在大马车的炸鸡就可以瞬间让你变身韩剧女主角!特选用韩国进口优质去头去爪的净鸡,剁成块状加入进口腌料腌制3到5个小时,然后裹上韩国专用炸鸡粉炸10分钟左右;炸好的鸡块外酥里嫩、香脆可口,同时还有有三种口味可供选择,满足不同口味人群的选择。
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大马车(三里屯POCHA店)
地址:工体东路丙甲号中国红街1号楼202
电话: 010-85871680
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