《中餐厅》强行突出嘉宾矛盾,让慢综艺变得硝烟弥漫
近日,《中餐厅》第三季强势回归,节目开播三期就争议不断。其实,《中餐厅》前两季受到观众的喜爱和关注,不仅各位明星嘉宾的表现令人满意,赵薇的店长形象更是深入人心。在本季节目中,店长这一职责由黄晓明担任,搭配秦海璐、杨紫、王俊凯作为嘉宾。店长黄晓明在《中餐厅》第一季就担任过固定嘉宾,摇身一变成为店长本应该更有经验,然而在最新一期节目的播出效果来看,网友表示“黄店长”的操作有点“令人窒息”,而节目更是花样百出突出黄晓明个人,硬生生塑造了一个霸道总裁式店长。
为了迎合主题、弥补节目前两季菜品上的不足,本季《中餐厅》特地请到了“国宴大师”林述巍来担任主厨,为餐厅菜品的口味与种类提供了最大保障。但令人没想到的是这位素人主厨的加入却显得格格不入。尴尬的起源是黄晓明对主厨的菜单设置不满意,为了表达他的不满,他直接去厨房找正在刷碗的主厨,劈头盖脸就说“你先别刷了”,带着主厨到门外开启“霸道总裁”模式,表达他的高见。在林大厨认为设置套餐会增加他出菜的难度、王俊凯和秦海璐也不赞同开设套餐的情况下,黄晓明仍一意孤行要设置套餐。
节目中的黄晓明,被剪辑成一个全程都在强调:“听我的,这个不需要讨论”的固执人物形象。他最后更是对林大厨扬言:“饭怎么做,你说了算;做几个,我说了算”!结果不仅林大厨一脸尴尬懵圈,秦海璐和王俊凯也都无奈地摇头。店长一意孤行,剩下的人有再大的意见也只能硬着头皮执行。到了正式营业期间,黄晓明完全不考虑实际情况,在餐厅已满员的情况下,仍然不断往里招揽客人,套餐点单频繁导致餐厅无法正常运营。此时,林大厨需要知道具体的订单数来提高出菜效率,而黄晓明只有一个态度:“你不需要知道别的,你只要全部做完!”
到这里观众算是看明白了,黄晓明做店长的规矩就是,一切都得听他的,不管他是不是对的。看下期预告他还想让林大厨“走人”。餐厅经营中每一次出现的错误,起因都是黄晓明的固执,这档节目还因黄晓明的管理混乱而上了热搜。网友对他的行为归结为一句话:“没事儿别来当店长了”。在最新一期节目中,黄晓明指挥林大厨准备了24人份的菜量,而在前厅拉客的他,足足拉来了31多个顾客。31多个人等着吃饭,林大厨忙到一人顶好几个人,黄晓明竟然到后厨“撒野”,质问大厨,有没有备够24人的菜量,得到肯定回答后,黄晓明说,“但似乎现在不够24人份”。观众质疑黄晓明不会算数,不是大厨没有备够菜品,而是黄晓明对24个客人和31个客人之间的区别完全没有概念。
黄晓明还冲着大厨发火:“我再跟你说一遍,全部做完,不要再问了!”
而复盘时,黄晓明不谈自己多拉了客人,也不谈自己急躁的脾气影响了大厨的工作,还是一直怪罪林大厨“出菜太慢”。冲着林大厨狠狠地说:“这个问题你解决!”观众一脸懵:“什么鬼。”王俊凯、秦海璐都认为套餐比单点复杂,后厨人手不够,不应该准备太多套餐,而且后厨的盘子也不够,黄晓明再次强势发挥自己的“霸道总裁”风范:“买,盘子不够买,冰箱也买!”气势咄咄逼人,错在自身而不自知。远不及十几岁的王俊凯逻辑清晰。最让观众受不了的是,黄晓明在综艺中说变脸就变脸,让观众心疼林大厨。
很多人把他和前两季备受好评的赵薇做对比,调侃这一季没有了赵薇镇压的黄晓明像老婆去世后的苏大强,越发不可理喻起来,越发狂野。虽说是综艺节目,但真人秀“秀”的也是真人,独断专横的人,一言堂的人,不会带出一个舒服的团队。但这样的黄晓明,却成了这档综N代节目唯一的话题点,十足吸引着大众好奇的目光。
作为延续了好几季的慢综艺,《中餐厅》第三季黄晓明当了店长后,画风突变,过分强调矛盾,过分呈现嘉宾“失常”的一面,以制造噱头,观众本来想看“诗和远方”,而节目塞给大家的是一个苏大强式黄晓明,一场“撕逼大战”。
节目强行突出黄晓明的“霸道”成功吸引了观众的注意,但却带领整个节目口碑持续下滑。观众都在哀嚎:“头一次看个综艺能气成这样。”但是综艺节目就是娱乐,不必当真,认真就输了。(齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 师文静 实习生 杨心雨)
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