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酒吧节目策划如何吸引人气

  2014/10/16  浏览 2820 次     

    现在酒吧的生意会不会火爆,与酒吧的氛围有很大的关系。而要烘托酒吧的氛围就离不开各种各样的表现节目。很多酒吧每晚的节目也不少,但是却总是“没人捧场”;而有的酒吧只依靠一个节目就可以赚足人气。
①、追求经营特色的原则
    酒吧确定的娱乐项目应在本地区有独特风格,以吸引客人,增强自身的竟争力。
②、适应社会发展趋势的原则
    酒吧价选择娱乐项目时,要考虑这个项目是新兴的,还是未来将要兴起的,然后再决定是否选择。如果是新兴的,经营效果会好会很决收回投资;如果是将要兴起的,需要段开拓市场的时间,但经营前景乐观;如果项目是市场上已经饱和的,对资本回收则不利。
③、满足顾客合理需求的原则
    酒吧必须根据客人的身心需求,建立既有文化品位,又受顾客欢迎的娱乐项目。
④、发挥中心优势的原则
    任何酒吧都有自己的优势,有的从多项目上体现,有的在设备先进体现,有的则在规模上体现;有的在价格上有优势,有的在服务上占优势。

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