开发自有品牌具有什么优势?为什么要发展自由品牌?
说的具体点,做零售的你卖的是产品,一定要有自己的,做服务的,我想做明白了,为什么电商线上对服务业冲击不大,很多人说因为服务业需要线下体验,可以也完全不是最主要的,最主要的是服务业的服务是门店独有服务。
这个美容院我经常来,是因为那个美疗师的手法我很习惯,如果这个美疗师跑了,我就不去了,为什么?因为他有特色产品。
那么在零售业里有个专有词,我卖东西都是自己的,那就根据客户需求,自己设计研发,谁去生产呢?不用自己生产,找能生产的生产出来,这种东西在零售业里,有个专业术语叫自有品牌。
分析一下全球世界,看一下这个情况,左边目前中国零售连锁业自有品牌占比,67%的零售业自有品牌比例低于3%,说白了97%都干嘛?搬运工贸易。自有品牌超过9%的只占4%的企业,也就96%的企业自有品牌低于9%,这基本上都是贸易公司。
看一下沃尔玛全球自有品牌20-25%占比,咱们在沃尔玛也买到,中国只有10%左右,现在比例再不断增加,有个纸巾叫惠宜,用过吧,那就是沃尔玛自己的。Argos这个可能大家不熟悉,但英国大家都知道,它相当于日本的无印良品,无印良品更要命了,里面卖的产品只有一个牌子,它百分之百自有品牌。苏宁里面卖的东西,好像不是自己的。
我们看欧洲,看日本,再看美国,机会大大的。原来都挺笨的,如果我稍微聪明点,就会显得很聪明。所以竞争对手笨,对我们是一个喜讯,屈臣氏是中国零售业里的自有品牌比例较高的,大概有30%多。
另外一个企业广东比较熟,比如说百果园,你发现它的水果实际上比别人是贵的,但是好像我们也愿意买。所以这个东西实际上和贵没关系,为什么愿意买呢?新鲜并且好。它为什么新鲜又好呢?因为很多的种植基地,是被它收购参股控股或者是买断。他不是去水果批发市场拿点水果,那样控制不了质量。它是特色和独有的。
讲到这很多事情,大的方向就清楚了,线下店比线上淘宝天猫和京东的优势在哪里?肯定不在这里。线下服务业比美团,大众点评的优势是什么?因为他们什么都有,所以它的很多产品和服务怎么样?这不可能去做,但是如果你的产品,服务是独特的,美团找你,你发现条件不一样。如果你的产品和服务是一致的,没有什么品牌,你发现美团找你的扣点会很高。与其埋怨美团,还不如自己做。埋怨自己,更合适一点。
这两年起来个牌子也不错,这个牌子叫名创优品。你看名创优品卖的货是什么?名创优品就是十元店的升级版,但是以前我们十元店,卖东西是没品牌的。他搞那个品牌挺便宜,看上去还很好,然后他起了个名字叫名创优品,百分百自有品牌。
比如说阿里,现在已经再想办法收购,控制中国某些带有地理标志的特色产品,自有品牌不一定是阿里巴巴的,沃尔玛自有品牌有叫惠宜的,它也可以有一百个牌子。
假如说他把广州月饼,广州酒家,五芳斋粽子,西安肉夹馍,这些核心都被它控制,想想看它是啥?美团也一样,喜茶的第二大股东。美团会做餐饮吗?为什么不会?所以现在做餐厅的发现,将来收拾我们的可能不是对面的店,可能是美团,饿了么,这个可能性很大。
美团的竞争对手阿里旗下的饿了么,去年已经在上海开了餐厅,大家为什么拍马云的马屁,最早一个叫盒马鲜生,这个叫筷马热食,都姓马。所以我们现在出路很简单,研究如何贴近客户,为客户服务,然后做出特色产品或特殊服务。
就是这么简单,什么互联网?什么标准化?什么商业模式创新?什么融资上市?这些都是手段不是目的。有的人说,我要数字化,你数字化干嘛?不是为了数字化而数字化,是要提高效率。但这件事情大家觉得容易不容易?不容易。为什么不容易?不能容易,这很正常。只是事情的真相,有时候令人心里不太舒服。
华为的创始人任正非(如图),看看人家怎么做的?这个公司现在大家都认为,他做的凑合吧,咱们深圳的值得讲一讲,聚焦客户的挑战和压力,提供有竞争力和通信解决方案,持续为客户创造最大价值。
现在开始做手机了,五年做1500亿美金,就手机板块,三年做1000亿美金。任正非可以做到,客户和市长来了,接待客户不接待市长,这叫以客户为中心。问,现在市长去你公司和大客户去你公司,你接待谁?你肯定接待市长嘛!
未完待续......
素材来源:《万利连锁》精华班
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