浅析《花儿与少年》的成功之道

发布时间：2024-12-18 00:24

近年来我国出境游人数逐年增加，2015年出境游人次达1.2亿①。出境游的火爆使得明星旅游真人秀节目如雨后春笋般涌现荧屏，如湖南卫视《花儿与少年》、浙江卫视《一路上有你》、江西卫视《带着爸妈去旅行》等。在众多节目中，当属湖南卫视《花儿与少年》最具代表性，以第一季为例，根据央视索福瑞的监测数据，其八期节目的收视率始终保持在周五晚间省级卫视所有综艺节目的第一名。本文将主要从嘉宾的选择、节目娱乐性的强化和后期制作这三个方面分析其成功之道。

一、夯实基础——选择各异嘉宾，增加节目看点

嘉宾是综艺节目的重要元素，在节目前期宣传时，有看点的嘉宾能提前引起观众的收看兴趣。在当今“粉丝经济”时代，选择当红明星作为节目嘉宾，明星的光环能帮助节目建立收视基础。《花儿与少年》的嘉宾，不仅有实力演员凯丽、刘涛、宁静等，还有新生代偶像张翰、陈意涵、郑爽等，更有从选秀节目中脱颖而出的华晨宇、井柏然，这些当红明星的加入，吸引了众多粉丝的关注与追捧。而且，节目组选择的这些明星的性格形象都清晰明朗，辨识度颇高。两季节目的嘉宾中都有犯“公主病”的女星许晴，一位倍受称赞的女神——第一季的刘涛和第二季的陈意涵，一位懵懂的九零后少年——第一季的华晨宇和第二季的杨洋。

旅游真人秀是一个老少皆宜的节目类型，为了扩大节目的收视群体，兼顾不同年龄层观众的收看需求，《花儿与少年》选择的明星从“四零后”到“九零后”，年龄跨度大，每位明星的生活环境和思想观念都存在差异。第一季中大姐郑佩佩和二姐凯丽对于弟弟妹妹们晚睡晚起浪费了上午的游览时间而有些小抱怨，相比于生活方式相似、代沟少的《一路上有你》《茶道真兄弟》等以同龄人为嘉宾的旅游真人秀，《花儿与少年》的嘉宾选择既能体现出当今各个年龄段人群的不同想法，又能覆盖到更广泛的收视群体。

法国文艺理论家狄德罗在《论戏剧诗体》中写道：戏剧情景要强有力，要使情景和人物性格发生冲突，让人物的利益互相冲突。②电视节目也是如此，节目组选择的年龄、性格大不相同的明星在旅游过程中或多或少会产生冲突，自然增加了节目看点。第一季中许晴不满导游张翰未经大家同意擅作主张选择乘坐公交车前往酒店，而张翰认为经费有限且自己是导游可以做决定，“公主病”的许晴和“任性”的张翰就此产生了分歧；第二季中宁静提出自己未休息好不愿继续游玩，导游郑爽极力劝说其参与，直率的宁静和不善言辞的郑爽发生了口角。节目中不断出现的冲突不仅让节目内容更显真实，同时也紧紧抓住了观众的注意力。观众从这些冲突中看到明星们事后是如何相互理解谦让、团结协作的，由此学习到生活中人与人的相处之道和团队合作的重要性，这也使得《花儿与少年》具有教育意义。

二、更进一步——强化节目娱乐性，满足观众需求

传播学者丹尼斯·麦奎尔认为，电视节目具有心绪转换效用，可以为观众提供消遣娱乐，能够帮助人们逃避日常生活的压力，带来情绪上的放松。③《花儿与少年》虽为一档明星旅游真人秀，但如果只是流水账式地记录下明星们二十几天的旅游过程，节目就显得无趣、缺乏吸引力。因此，《花儿与少年》在真实地记录明星旅游全过程的同时，通过设置嘉宾旅游方式、加入游戏等编排形式，强化娱乐性：节目组把旅游地点选在异国他乡，七位明星在没有经纪人和助理的帮助、语言不通、经费有限的情况下，需要自己制定旅游线路、安排时间、规划金钱的使用，观众在节目中看到了明星因丢失钱包而焦急、因迷路而大声哭泣、因赶列车而一路狂奔……明星的“平民化”设置拉近了明星与观众之间的距离，既产生了娱乐效果，又满足了观众收看卸下光环的明星们真实旅游写照的需求。为进一步强化娱乐性，节目组还在旅游过程中精心设置了许多与当地的文化、风土人情等相关的小游戏，如寻找肖恩羊、表演经典歌剧等，这些小游戏让明星们体验旅程欢乐的同时也娱乐了观众，还有助于观众更全面地了解景点，既获得娱乐享受又满足知识需求。

根据伊莱休·卡茨的“使用与满足”理论：受众的需求是随着时代的不同而不断变化的，在受众需求不断变化的今天，电视娱乐节目对于受众需求的研究也应该是“与时俱进”，不断捕捉受众的心理变化，创作出富有时代感的好作品。④为进一步吸引观众的眼球，《花儿与少年》通过刻意暴露明星私生活的方式制造噱头，节目中提及张翰和郑爽的恋情、刘涛的家庭生活等，其中对“翰爽恋”的曝光更是从第一季延续到了第二季，极大地满足了观众的“窥视欲”和猎奇心理，明星们的隐私成为观众收看节目后的谈资，各种八卦讨论在微博、论坛等热烈展开，节目收视率也随之攀升。

三、锦上添花——后期制作精良，丰富视听表达

明星旅游真人秀节目的画面如果仅靠一个个镜头组成是不足以吸引眼球的，因此节目组在后期制作上不断出奇出新，力求通过剪辑、字幕、解说等方式丰富视听表达，达到更加出彩的节目效果。

一档电视节目剪辑的好坏直接影响最终的收看效果，剪辑不当会使节目缺乏可看性与吸引力。作为叙事的关键所在，出彩的剪辑能增加节目的戏剧化效果。《花儿与少年》节目制作组除了运用慢放、回放、平行蒙太奇等表现方式，还在第一季的最后一期按照日历倒叙把素材剪辑成“告别”“私奔”和“回家”三个平行的故事，开放式的结局让每位观众对其有不一样的解读，巧妙的剪辑手法赢得了众多观众的喜爱和业内人士的称赞。

综艺节目的字幕具有解释活动进程、活跃气氛等作用，如今越来越多的综艺节目将字幕作为一大特色加入节目中。可爱的字体、五彩的颜色，再配上各式表情，看似平常的画面因字幕适时的增加而显得生动活泼，常常令观众捧腹大笑。《花儿与少年》也不例外，许多平淡无奇的镜头因为字幕的加入变得充满“笑果”，如第一季中张翰驾驶手动挡车屡屡失败时，画面上立刻出现“上坡起步”考试的应景字幕。除此之外，《花儿与少年》还首创“手写鸡汤”，将节目总撰稿人吴梦知写的文案“鸡杂汤”与井柏然的“手写体”完美地结合，“当世界对你关上一扇门，不要生气，那是让你练习面壁”“胜利有时候不是因为战斗，而是因为学会了勇敢地举起白旗和自己握手”……这些文字不仅优美，更是温暖、励志，传递着满满的正能量，再加之井柏然的明星效应，节目的话题度也随之提高。更值得一提的是，节目组还制作了旅游小贴士，内容包括城市介绍、景点历史、签证护照的办理流程等，简短的文字兼具知识性和实用性，为有出游意愿的观众提供了参考。

语言方面，相比于其他明星旅游真人秀节目没有解说词或者单调乏味的传统式解说，《花儿与少年》的解说词轻松幽默，用调侃的语气介绍城市的景点、文化和特产等，但又不乏文艺气息。如第二季在介绍伦敦人的特征时的解说是这样的：“为了优雅至死，他们永远不穿秋裤，以及一生尝不到美食，只有吃不完的土豆。”诙谐的解说达到更好的传播效果，更易令观众接受和理解。

四、总结

《花儿与少年》成功的原因除了上述因素以外，湖南卫视在其官方微博、微信实时推送节目精彩消息，花少团成员在全国各地举办粉丝见面会、在湖南卫视王牌节目《快乐大本营》《天天向上》大力宣传，《花儿与少年远行记》独家爆料旅途中的幕后趣事等营销传播手段也大大提高了节目的知名度，让节目如虎添翼。在综艺节目同质化严重的当下，作为明星旅游真人秀节目中佼佼者的《花儿与少年》，要想成为“现象级”的季播综艺节目，应继续把握时机，创新节目内容与形式，使其成为独特性强、品牌化的优秀节目。

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