第一次参加美国人的聚会，与中国人的聚会如此不同

第一次参加美国人的聚会，与中国人的聚会如此不同

#记录我的2024年#

昨晚我应邀参加了学系主任吉姆（Jim）家里的聚会，这是我来美国一个月以来最热闹的一次，真是让我大开眼界。

我第一次参与美国人主办的大型聚会，体验与在国内截然不同。

一走进门，客厅的桌子上铺满了各类食品、水果和甜点；而厨房的餐桌则摆放着各种饮料和酒水，供客人自助享用。

随后，大家自发地聚集成几个小圈子，在厨房、书房和客厅，以及沙发上，都有人在交谈。

大多数人站着交流，有的人手中握着酒杯，有的则一边吃东西，一边在托盘上与他人交谈。

目前人们热议的主要是美国最新一届总统选举。麦凯恩与奥巴马于刚过去的周五开启了首轮辩论，吸引了大家的广泛关注。

我先和大家聊了会儿，后来坐下跟戴安（同事卡洛斯的妻子）谈了起来。

我在房东玛莉亚的家里住了一个月，从来没有见过她的儿媳来看望婆婆。这在中国通常被视为婆媳关系不太融洽，但戴安曾做过牧羊人馅饼，让卡洛斯送给我们。卡洛斯用微波炉加热了每个人的一份，我尝了一口，味道非常不错，是用碎牛肉和土豆泥制作的。

我再次对戴安表示感谢。

哈尼和她的丈夫拉希德迟到了，他们仍在穆斯林的斋月期间。在这个时期，白天是不允许进食的，只有到晚上七点二十分日落后才能用餐。他们先为小儿子准备好了饭菜，然后才过来。

我已经和拉希德见过面，哈尼曾邀请我到她家用餐。拉希德是一位大学教授，他博学多闻，谈吐风趣，对中国文化颇有兴趣。

我们开始讨论各自的文化和家庭背景。拉希德是一位美国白人，婚后为了哈尼选择了皈依伊斯兰教。我提到爱情的力量之大，竟让他改变了宗教信仰，他笑着回应说确实如此。

问他是否觉得不能吃猪肉有什么想法，他回答说哈尼的厨艺很不错，做的菜都非常美味，每天都有那么多好吃的，因此他也就不再想念猪肉了，并没有觉得有什么遗憾。

卡洛斯走了过来，谈起中国神舟七号发射的事情。我告诉他们，他们对中国的关注度比我还高，自从来到美国后，我就没看过报纸和杂志。他们说我可以上网查找这些资讯，大家都认为中国的发展迅速且令人惊叹。

戴安表示，中国毫无疑问将会跻身全球首位。

自从我来到美国，听到许多人称赞中国的伟大。作为中华儿女，我对祖国日益强大和迅猛发展的成就感到欣慰与自豪。

迪丽丝不知何时走到我们身边，参与了我们的对话。

她是一位非常生动有趣的人，来自斯里兰卡，黑色短发活泼卷曲，肤色偏深，但双眼深邃、高鼻梁，小巧玲珑，充满异国风情。

今天她穿着一套民族服饰，黑色的圆领罩衫长到膝盖，两侧胸前绣有精美的手工花纹，下身搭配一条白色长裤。这身打扮使她显得既优雅又迷人，非常可爱。

当她说，“让我们把这里变成一个蓝色的州”时，我并没有理解。

卡洛斯提到，蓝色象征着民主党，他表示这是对奥巴马的支持。

迪丽斯告诉我，我非常幸运，正好碰上了四年一次的美国总统选举。而这次选举独特而罕见，是一个世纪以来最引人关注的事件，也是美国人投入热情、精力和希望最多的一次。

她表示，美国人对这个愚蠢的总统已感到厌倦。许多人认为布什是历史上最糟糕的总统，缺乏知识、智力低下且外貌不佳，完全没有个人魅力和领导能力。

没想到美国人对布什的评价竟然如此低，我认为至少这位总统在忠诚于妻子方面做得很好，完全没有出现任何绯闻。

她说他长得真丑，谁会要他！看到我惊讶的表情，大家都忍不住笑了。

在吉姆的家中遇到了一些以前从未见过的人，还发现了不少有趣的事情。

艾薇和她的玛丽，罗博与他的艾德玛依次抵达。这是我首次在正式场合见到我的美国同事携带各自的同性伴侣。

系主任吉姆的儿女，男孩和女孩都已经长大成人，他们在父亲身边协助接待来宾，以热情的姿态迎接我们的到访。

我遇到了他女儿的丈夫，是位黑人。这让我感到有些意外，一个美丽的白人女孩与一个长相普通的黑人年轻人在一起，不知道他们之间有着什么样的故事。

来到美国一个月，已经拜访了几个美国家庭。每个家庭的装饰风格各具特色，但有一点是相同的，那就是他们都非常重视家居装饰，而且布置得极其漂亮，充满艺术气息，每个家仿佛都是一个小型艺术画廊。

吉姆家书房和客厅的墙面装饰着诸多画框，里面展示着各式各样的艺术作品。每一件都有独特的背景和故事。

主人满怀热情地向每位客人介绍他所收藏的珍贵物品，这些宝贝引发了一个又一个引人入胜的话题，常常涉及到其他国家和各异的风俗习惯，使得听众沉浸其中，仿佛经历了一场短暂而奇妙的异国文化之旅。

我的朋友琼（Joan）早早离开了，因为她的丈夫马克身体不适，未能同行，她对他的状况感到担忧，所以决定先行回去。她告诉我已经安排哈尼送我回家。

大部分时间我都在与戴安、卡洛斯和拉希德交谈。当哈尼过来提醒我们该出发时，他说可以在车里继续聊。我感叹时间飞逝，戴安则回应道，快乐的时光总是显得短暂。

当我们在门口向吉姆告别时，他的儿子克里（Kerry）走过来向我道歉，表示晚上没能和我聊几句，随后我们又谈了一阵。

吉姆的儿子和他父亲十分相似，不仅外貌相像，声音也几乎一模一样。他们都有着温文尔雅的气质，以及友好健谈的性格。我们讨论了流行文化、当红美国明星以及他们对年轻一代的影响。

他提到了迈克尔·杰克逊，问中国的年轻人有没有听说过。我告诉他我上小学五年级的儿子非常喜欢他的歌曲。他对此很惊讶，觉得中国确实变得开放和现代，中国的年轻人已经与美国同龄人无异，都吃相同的食物、听一样的音乐、观看一致的电影，并穿着相似款式的鞋子。

最终，大家都纷纷告别离去。令人惊讶的是，系里的另一位同事盖尔并没有准备离开，她和吉姆一同向我们道别，看起来对吉姆的孩子们也颇为熟悉，难道他们之间有特别的关系？

这个小学系里十几个人的关系相当复杂，但大家相处得很融洽，没听到有人背后议论。

每个人都尊重彼此的隐私与自由，这里是一个相对开放的社会，大家能够理解和包容各种选择与生活方式，包括不同的肤色、种族、宗教信仰、性取向以及风俗习惯。

难怪全球有众多人士选择在美国定居生活，他们可以按照自己的意愿过上理想的生活，而不受到任何约束或限制。他们认为这里的生活简单且自由，人际关系和社交也都显得格外纯粹。

确实如此，大家在工作时是友好的同事，但下班后便不再与彼此互动。每个人都有自己的社交圈和生活，很少存在相互猜疑、同行之间的嫉妒或争斗。

美国人的家庭聚会相比于中国的显得要简单得多。只需准备足够的蔬菜沙拉、各类熟食肉类、素食产品、奶酪、水果、小吃以及各式饮品（如葡萄酒、威士忌、日本清酒和伏特加等），再加上咖啡、果汁、水和冰块即可。大家通常使用一次性餐具，一次性杯子和托盘，用完后直接扔进垃圾桶里。

与中国不同，主人招待客人需要耗费大量时间进行采购、烹饪，客人离开后还要花费很长时间清理留下的凌乱和洗涤堆积如山的碗筷。这一次请客真的是身心俱疲。

因此，近年来生活水平提高了，人们通常选择在餐馆请客，但仍有一些中国人为展现热情与好客，依然不辞劳苦地在家中招待来宾。

在美国，人们聚会时主要是进行交流，而不像中国人那样以吃喝和闲聊为主。

最让人难以忍受的是不停地劝酒，一瓶又一瓶，甚至整箱饮下，几乎每个人都喝得过量，有时还会因此失去理智。

有些人在回家后会将所有喝的吃的全都呕吐出来，折腾了好几个小时才得以入睡，这种饮酒方式对身体造成极大的损害。

这一饮食文化亟需改进，特别是酒桌上的劝酒和拼酒风气，实在不可取，这会给自己和他人带来麻烦与困扰。

美国的聚会通常比较有序，参与者在愉快的时候会欢声笑语，但没有人劝酒。饮品供应充足，可以自由取用，适量即可。

我个人倾向于西方的聚会形式，不追求丰盛的食物，而是专注于信息交流，增进相互理解，加深情感。这样的氛围让每个人都感到轻松愉快。

整理自我的美国之行日记，2008年9月27日，星期六。

您对美国的聚会和中国的酒桌文化有何见解？

感谢您对我的关注、支持和留言。

撰写于北京，日期为2024年8月21日。

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