梁家菜
推荐理由:明星开饭馆不是新鲜事,可选在四环外的却不多。演员梁天的私房菜馆位于东四环外的高碑店盛世龙源。餐馆四周大都是酒吧,西餐等,梁天的“梁家菜”算是独树一帜。“梁家菜”的创意源于梁天的母亲——作家谌容,因梁天的众多好友经常到家里蹭饭,梁母的一手好菜让见多“食”广的明星们都垂涎三尺、回味无穷,于是梁家菜味美无比的口碑也就在圈中逐渐传开,梁天先生因此才萌生了开家梁家菜馆的念头。餐厅开业以来,来捧场的明星数不胜数,像葛优、韩红、陈佩斯等,由于菜价合理,很多老百姓也会来这里经常会会明星。推荐菜肴:梁家菜的主打菜都是梁母的拿手菜,包括板鸭、拌胡萝卜丝、白水豆腐白菜等。老人将亲自教给厨师,直到后者学到“精髓”才许端上桌。此外,“梁家菜”还专门设有一份明星菜谱,影视圈中好友的拿手菜也会在菜单上出现。同时,主理大厨特聘原北京饭店的高级厨师,因此就是普通人来这里也能够一饱当明星的口福。环境攻略:梁家菜选址于高碑店盛世龙源内,通惠河边,整个餐馆共三层,约有1000平方米,还未到店面,路口指示牌上那个笑意盈盈的梁天式笑容就已然让人心情大悦,门口有赵本山的对联“宁弯不折卖身不卖艺,笑里藏刀宰它不宰你”。装修采用中式风格,店内装修古朴雅致,处处都能看见各具特色的喜剧明星的照片,给人感觉非常轻松愉悦。店内有姜昆的题词“谁敢自己说好,唯此梁家菜肴”,处处传达着诙谐幽默的温暖之意,二楼设有开放式的厨房,一句“吃腻了自己做一道,喝美了我来颠一勺”的,指意吃爽了自己下厨来一个,着实添了几分家庭中特有的其乐融融气氛。三楼的大包间宽敞大气,包厢的门饰类似四合院的院门,包间的名字是以梁天出演的影视剧命名的,让人感觉亲切不已。温馨提醒:餐厅距离公交车站比较远,建议打车或自驾前往。
特色服务:有最低消费,可以刷卡,有包厢,有停车位,提供在线菜单,有夜宵,有宝宝椅,有wifi。
家常饼
梁家丸子
老梁烧鱼
老妈烧茄子
排骨
清蒸鲈鱼
疙瘩汤
黄豆炒咸菜
粱家烧丸子
芝麻酱糖饼
毛豆丝瓜
手撕圆白菜
烧鱼
芥末鸭掌
手撕包菜
小丸子
虾皮小白菜
宫保虾球
麻辣烫
薏米虾仁汤
玉米汁
韭菜烀饼
肉丸
红烧丸子
酱肉配玉米煎饼
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网址:梁家菜 http://c.mxgxt.com/news/view/292160
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