千城百县看中国｜尝冀菜：药膳火锅

　　除了重庆火锅、鱼头火锅、潮汕牛肉火锅、海鲜火锅……你可曾听过药膳火锅？

　　药膳火锅是河北省安国市的一道创新美食，佐以药食同源的食材，能制作出各种不同功效的汤底。其中，白汤以鲫鱼为主要食材，加党参进行熬煮，色泽奶白；红汤则以牛油、辣椒为底料，加黄芪、人参进行炒制，色泽红亮。此药膳火锅口味独特，营养丰富，体验感满满。

　　制片人：马宝军

　　策划：杜屹然

　　统筹：张青

　　编导：申璇璇

　　新媒体编辑：汪峰 黄传莉

　　供稿来源：安国市融媒体中心

　　中国新华新闻电视网(CNC)出品

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