为什么《中餐厅》不请专业的厨师，反而请詹宗林这样的野路子？

文/嗯哼哼崩恰恰娱乐

为什么《中餐厅》不请专业的厨师，反而请詹宗林这样的野路子？

相较以往的林大厨，这一季的詹大厨显得尤为业余，他本人也承认从未专业系统的学过烹饪，而是自学成才。

什么都会做，但做得都很接地气，不像林大厨那样对食物的新鲜度、口感、品相有着极致的要求。

既然如此，节目组为何还要请他，而不是请一位专业且有名气的大厨？

带着这个问题，我仔细追了《中餐厅6》，发现了节目组的用心，以及詹大厨的优点。

首先是詹大厨的性格，没有古怪脾气，而是真实中带着可爱，不做作也不会虚假，干活超卖力，搞笑还第一名，让观众能在短时间内接受他，并喜欢他。

其次是他的厨艺，虽然没有五星级大酒店厨师的强知识理论，以及精美的摆盘与多种多样的烹饪方法，但他做出来的食物都是相当接地气的。

正是他这份接地气，让顾客有了家的感觉，吃得实在也吃得开心。

最后是他的技能，能抓鸡，能杀鱼，仿佛在他这里没有什么是不会的，在明星们都不愿宰鸡杀鱼的时候，詹大厨就成了大家的支柱，撑起整个餐厅。

如果用一句话来描述詹大厨就是：一个无所不能的快乐厨师。

中餐，就要接地气，这样才有家的感觉，詹大厨的真实就是他最好的名片，也是他在节目中最好的表现。

综合看来，《中餐厅6》节目组用心了，能找来这么一位活宝厨师，为节目带来不少“笑果”。

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