社会名流为什么热衷于投资红酒庄呢?
尤其是法国酒庄,像马云、姚明、刘涛等许多知名人士都购买了酒庄。这是因为投资红酒庄不仅可以带来丰厚的商业回报,而且通过葡萄酒可以建立一个专属于自己的私密而独特的社交平台。这种趋势正在成为顶尖富豪阶层高雅生活品味和文化追求的一部分。
然而,最近法国葡萄酒销售滞销,这个行业已经陷入困境。据欧洲多家媒体爆料,有150多家中资法国酒庄已经有三分之一被遗弃,三分之一处于待售状态,很多正在进行低价甩卖。那么为什么这些原本优秀的酒庄经营不下去了呢?
首先,让我们分析一下这些酒庄的商业模式。购买法国非一流产地的酒庄,停产原本用于国外销售的红酒,改名包装后加价卖进中国,并利用明星效应和流量进行品牌营销。这本质上是利用了明星的影响力和中国市场对红酒的信息差,从中获取了利润。曾经有报道揭露了明星葡萄酒市场的乱象,但随着进口电商的崛起和年轻一代消费者更加注重性价比,这种模式已经不再奏效。
其次,经济环境的变化也是重要原因之一。过去几年是经济快速增长的时期,人们普遍呼吁消费升级。然而,现在情况不同了,就连贵酒中的龙头茅台都面临困境,被咖啡和冰淇淋赶超。这其实表明,茅台之所以能成为酒中之王,并不仅仅是因为其高品质,还因为拥有历史渊源和核心科技——菌种的提取。茅台在上个世纪60年代成为稀缺商品,由于菌种对口感的影响,经过深入研究后,茅台成功分离出了13株菌种。这为白酒行业带来了重要的技术支持。
然而,并非每个拿到茅台菌种的酒企都能像茅台一样发展得好。以贵州省为例,除了茅台之外,还有一家老国营酒厂,即现在的贵定酒厂。贵定酒厂利用茅台的菌种和酿造工艺,生产出了一款名为“贵藏春”的白酒,其品质也受到市场认可,并获得了多个奖项。然而,由于缺乏营销手段,贵定酒厂多年来销售较差,甚至陷入贴牌酒的境地。
当前高端白酒销量大幅下滑,市场上出现了价格倒挂的现象。但是像贵定酒厂这样的老品牌却在今年上半年实现了销量大幅增长。这是因为在经济形势不佳时,越来越多的消费者仍然喜欢享受优质的酒品。品质相近的情况下,他们更倾向于选择价格更实惠的产品。因此,桂长春等老品牌逐渐被人们所认可。
综上所述,在经济环境变化和消费升级的背景下,投资红酒庄的商业模式面临挑战。明星和富豪们投资红酒庄的热情减退,更多的消费者开始注重性价比和品质。在这个新的时代背景下,传统的营销方式和品牌效应可能不再有效,只有真正具备实力和优质产品的酒庄才能立足市场并获得成功。
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