如何识别“勾兑葡萄酒”?教你3个方法,掌握了轻松判断红酒真假
后台有不少酒友问过我:如何识别“勾兑葡萄酒”?如何识别勾兑的葡萄酒呢其实很简单,本期教你 3 个方法,掌握了轻松判断红酒真假。
1、观察酒瓶上的标签
进口的红酒必须贴上中国标签,包含生产商、生产日期、生产地址等信息。
如果进口红酒没有中国标签,可能存在问题(除非是自己在国外购买)。
2、观察软木塞
如果你曾经打开过同一瓶红酒,不妨观察一下软木塞,别小看它,可以揭示出很多关于假红酒的问题。首先,从软木塞的材料就能辨别红酒的优劣。采用天然软木制作的红酒软木塞具有更好的陈年潜力,代表着更高品质的红酒。而合成材料制成的软木塞则表明即使不是假酒,也只是普通品质。
另外,非常重要的一点是,原装进口的红酒软木塞上会印有红酒产区、酒庄名称以及采摘年份(如果软木塞上的日期与酒瓶背面标签不符,则可能是假酒)。而假酒的软木塞则没有任何相关信息。
3、可用纸巾检查是否为混酿勾兑红酒
如何判断市场上的红酒是否属于勾兑红酒,现在存在太多这样的情况。我们可以采用一种简单的方法在家里进行测试。
优质的红酒滴在纸巾上时,其颜色会均匀地扩散开来;而如果是勾兑过的红酒,滴在纸巾上的颜色分布则会非常不均匀。
所以说,一不留神就可能买到不良商家勾兑的红酒,喝下这些劣质产品不仅会造成金钱上的损失,还有可能对身体健康产生危害。
那么日常的葡萄酒中,有哪些属于高品质、价格不算贵的原瓶进口葡萄酒?以下 3 款葡萄酒就是不错的选择,无论是日常自饮口粮还是宴请,性价比都很高,而且酒液顺滑好喝,看看你都喝过吗?
1、曼拉维凯旋干红葡萄酒
曼拉维是一种来自法国的红酒,以原瓶进口的形式引入市场,这款曼拉维干红葡萄酒产自法国,口感柔和,酸度较低,酒精含量为 13%vol。适合自饮或聚会场合。
这款法国进口葡萄酒的性价比非常突出,每瓶售价不到 40 块钱,一箱(共 6 瓶)的价格只有 200 元。作为葡萄酒的入门款,它非常适合初次尝试。
2、蕾拉进口红酒14度干红葡萄酒
最近非常炙手可热的一款红酒,有极大的折扣力度,不要被标价所迷惑,我建议你们进去看一看。现在这款原价上千元一箱的干红葡萄酒,实际到手的价格只需 300 左右,真是物超所值。
另外,提供一个小技巧给大家,如果你第一次品尝红酒觉得口感涩,可以尝试加入一点雪碧,味道会变得非常好!
3、星象金奖波尔多AOC法国原瓶进口红酒
这款红酒来自法国波尔多,以赤霞珠为主要葡萄品种。它的产地是法国波尔多,具有低酸度和 13.5%vol 的酒精度。适合婚宴、聚会和纪念日等场合。
这款红酒呈现宝石般的红色,果香浓郁,入口感觉非常好。建议在饮用前先进行 30 分钟的醒酒,以使口感更加柔顺,杯壁上的液体滴滞也更加明显。
无论是第一次尝试红酒还是喝完后的第二天,都不会有任何头疼的感觉。总体而言,这款红酒性价比很高,果香十足。
说到最后,大家在先购葡萄酒时,又有哪些技巧?不妨下方分享留言,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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