70年网红店!明星政客都爱
发布时间:2024-12-22 07:38
70年网红店!明星政客都爱
说到香港,大家一定会想到那道名声在外的桥底辣蟹!这家餐厅可是香港的网红餐厅,吸引了无数明星和政客前来捧场。它已经有70年的历史,传承了传统的烹饪手艺,简直是魔都第一代网红餐厅的鼻祖。
招牌桥底辣蟹(中份)
这道菜的青蟹可是精选的越南蟹,个个肥厚鲜美,膏满肉多,鲜味十足。先把蟹裹上一层薄薄的生粉,这样炒出来的蟹肉更加嫩滑。接着在锅里加入各种配料一起煸炒,直到香味四溢。然后用油炸至金黄酥脆,端上桌来,黄灿灿的外皮让人垂涎欲滴,简直让人欲罢不能。
奶黄流沙包
一口咬下去,轻盈细腻的口感像棉云一样,绵密的蛋黄在唇间慢慢绽放,咸蛋黄浓郁醇香,瞬间捕获你的味蕾。咸蛋黄馅儿像金沙一样流淌,幸福感爆棚。
水果拼盘
店家精心准备的水果拼盘品质也非常不错,新鲜水果搭配在一起,色彩缤纷,让人忍不住想一口吃掉。
总的来说,这家餐厅真的是让人流连忘返,无论是桥底辣蟹还是其他菜品,都让人赞不绝口。下次去香港,一定要去试试!
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