明星跨界做餐饮不靠谱，餐厅食品安全问题频发，都是明星效应惹祸

现在谁敢说明星只能靠脸吃饭？头顶热门IP，自带流量光环，有时仅仅只是挂个名字，一样能赚得盆满钵满。近年来，明星跨界做餐饮行业在娱乐圈已经屡见不鲜，由于自身拥有足够多的本金，又拥有强大的粉丝基础可以转变成粉丝经济，所以这些明星餐厅往往在开业之初就吸引了大批顾客慕名而来，基本上都是冲着明星的名字前来，明星效应无限放大。但做生意就像有时并不像他们想的那么简单，砸钱就行，甚至还有人舍不得砸，出了问题不好好解决，什么明星的餐厅也会面临倒闭的危险。

近日，韩寒所投资经营的餐厅被曝遭法院查封，原因竟是该加盟店因欠薪总计12万而被该店员工起诉至天津和平区法院，据员工透露，这个门店自5月下旬就已经开始停业整顿了，然而到现在还未联系到门店的老板。这是“遇见你很高兴”这个餐厅品牌继无证经营和鼠患后的又一负面新闻，据悉，该品牌餐厅多家门店都已关门停业，与之前高峰期连开60几家门店形成鲜明的对比。目前，韩寒方面尚未给出回应。

无独有偶，杜海涛所经营的海吃海喝也被曝出丑闻。有网友称，一行7人在该餐厅就餐后都出现了急性肠胃炎的症状，而餐厅负责人一开始声称负责到底，赔偿损失。没想到过了几天就翻脸不认人，不但拒绝赔偿，还威胁受害者让他们交出证件号码。这也不是该餐厅第一次出现问题了，早在5月份的时候就有孕妇在就餐时被天花板掉落的水泥砸到，虽然无大碍但负责人在舆论的压力下才勉强赔偿1000元，非常敷衍了事。杜海涛主持功力不怎么样，没想到经营的餐厅也问题频发。

在去年3月，包贝尔旗下的辣庄火锅店哈尔滨分店也被曝出用牛血兑水冒充鸭血的新闻，此事一出加上之前的伴郎事件，网上舆论都指向了包贝尔。尽管包贝尔事后在微博道歉并表示会承担全部责任，但网友们却并不买账，执意要求有关部门对其欺诈行为进行处理。

自从主持了非诚勿扰以后，孟非就随节目一起火得一塌糊涂，孟非也没放过粉丝变现的机会，开了一家孟非的小面。有网友回忆，餐馆开业之初人声鼎沸，一度需要特警来维持秩序，如今却因经营不善倒闭关门，着实让人唏嘘不已。尽管孟非本人经常在节目中夸赞自己的餐厅，然而78元一碗的小面，380元一斤的毛肚实在让人望而止步，夸张的定价在小本经营的餐饮生意中绝对是另类。

这些明星拿自身的名气当噱头吸引消费者，既想继续吸粉又想赚钱，并没有那么容易办到。

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