北京明星餐厅：郑钧的锦衣玉食
郑钧的锦衣玉食
导语：在一个繁华的大都市里，一个有水、有树、有酒、有音乐、有浪漫的地方，无疑是最性感的所在，“LOGOS”——郑钧的“锦衣玉食”湖景酒吧，就是这样一个完美的结合。
在一个繁华的大都市里，一个有水、有树、有酒、有音乐、有浪漫的地方，无疑是最性感的所在，“LOGOS”——郑钧的“锦衣玉食”湖景酒吧，就是这样一个完美的结合。摇滚歌手郑钧，曾先后发表专辑《赤裸裸》、《第三只眼》、《怒放》、《郑钧》，获得过美国MTV台举办的VMA大奖之“国际观众选择奖”。
要去锦衣玉食并没有现成的公交车可乘，但因为距燕莎桥不远，所以任何可到达燕莎的公车都可以将你带向那里。 从燕莎桥往东走500米，到天泽路口，很远就能看到路边树立着的巨大酒吧街广告牌，上面足有近30家酒吧的名称，而因为那里的酒吧多为娱乐圈人士开办或多有明星出入，所以得名“星吧路”，把头的那家就是锦衣玉食。
谈起“LOGOS”的诞生，也是一个冲动的偶然。郑钧说，有一次自己到莱太花卉街买东西，觉得湖边很漂亮，就问有没有地方出租，之后就租下了这块地方，从什么也没有的那块地盖起了现在这样一个酒吧。郑钧经常和朋友在酒吧玩，大家都很喜欢酒吧，对酒吧要求也很高。作为一个完美主义者，建一个新的酒吧无疑是一件很兴奋的事情，但装修的费用，郑钧说自己没敢算。 “因为以前学过几年美术，我自己设计这个酒吧，还差四天交工，我去酒吧一看，完全不是自己的想法，最后把那个快建好的酒吧全部拆掉，再找一个专业设计师重新设计。”郑钧说。他说：“在这个酒吧中我想体现出我的想法，我们把这个酒吧定义的一个方向就是高级的颓废，我很喜欢这个感觉。” 于是，他忍痛把那个快建好的酒吧全部拆掉。这时，一位专业建筑师兼郑钧的歌迷出现了，最后，经两人齐心协力设计出的酒吧终于出现在女人街。至于装修费用，郑钧称“我都没敢算”。
曾经有人问郑钧，如果他成立乐队，会叫什么名字？郑钧回答，英文名字叫LOGOS，而这个词准确地翻译应该是老子《道德经》中的“道”。现在，他却迫不及待地把这个名字用在了自己的酒吧，他说：“这是个很东方的名字，我不会叫‘道’，我只会叫LOGOS，现在是文化混血儿的年代，一切都在交流过程中。道的意思是完全中国的，老子的道。”郑钧把这个酒吧定义的一个方向就是高级的颓废，他说自己很喜欢这个感觉，而中文名字“锦衣玉食”也体现了“高级颓废”的终极理想。
LOGOS酒吧是一个独立建筑，外观简简单单，方方正正，外面是灰色的墙，墙的外立面由200块玻璃横截面粘贴而成，而且是从杭州专运过来，仅这2、3平方米的面积的造价就将近两万元。 进门处，红色衬底的墙面上，有郑钧各种神情眼睛特写的构图，很奇妙。酒吧的面积很大，整齐地摆放着高枕的尖角绒椅，分红、蓝两色，有人说像音符形状，也有说像烟嘴和勺子的，LOGOS中包括烛台、吧椅和大部分饰品在内，都是从外地订做的，很有特点，但价格非常昂贵。酒吧中各个区域的隔断，均采用金属小片点缀的垂直拉线，整个环境因此显得很奢华。在昏黄而暧昧的灯光下，走过狭长的过道，直至酒吧尽头的大舞台，其后摆放着一些乐器，没有乐队演奏的时候，乐器也成了一种景致。LOGOS共有三间包房，最大的一间最有特点也最受欢迎－－纯白色仿毛装饰成四壁的包房，许多客人都喜欢光顾，而明星也通常乐意来此拍照。尽管郑钧当时明知打理困难，却依然坚持了这样的设计，不过LOGOS服务生说，因为白色仿毛已见脏掉的痕迹，郑钧已打算更换该包间的装饰，想来一睹白色包间的朋友可要抓紧时间了。而另两个包间则以红色为主调，沙发下的红灯不是一般的廉价软管灯，而是定做的霓虹灯。LOGOS紧靠镜湖，喜欢寄情山水的朋友还可以选择到外面的阳台上饮酒谈天，微风拂面，看满天星斗，怎一个“爽”字了得！
酒吧平时由朋友帮助打理，郑钧说自己不是一个好的投资者，这个酒吧被朋友批评为“最不理智的投资”，因为酒吧里选用的都是一般不会有人用的昂贵材料，不过在这里，倒是应和了郑钧的口味——极端的浪漫。
郑钧最爱的酒是芝华士，而陕西小吃也是旧爱之一。不久还将有擅长陕西小吃的厨师来到“LOGOS”，所有的欲望在这里会被完全满足。
因为老板郑钧本身就是明星，在LOGOS撞星的指数自然要比一般酒吧高出许多。郑钧看上去虽然不太容易接近，但在圈内人缘极好，明星朋友们也乐得来他的酒吧捧场。黄格选、孙悦、王菲、赵薇等经常光顾于此，所以，如果你在LOGOS见到上述几位，千万不必“惊慌”，你只要大大方方、从从容容从他们身边走过去就对了，哪怕只是装出来的。
看着窗外平静的镜湖，你隐约会感觉这里有后海的感觉，惟一不同的是后海酒吧满地，而这里却有莱太花卉、女人街和美食街相伴。郑钧有一首歌叫做《极乐世界》，而LOGOS的“极乐世界”=动听的乐曲+美妙的滋味+艳丽的色彩+狂热的游乐。
人均消费：60元
特色酒水：芝华士、轩尼诗、黑方洋酒品牌应有尽有。 另外，还有一种名为“战地玫瑰”的鸡尾酒不可不试，因为那可是郑钧的“灰姑娘”，也就是锦衣玉食的老板娘亲自调制和发明的。据介绍，这款鸡尾酒由伏特加调制而成，呈玫瑰红色，相当漂亮，更重要的是，它极其适合女性饮用。
网址：北京明星餐厅：郑钧的锦衣玉食 http://c.mxgxt.com/news/view/433877
相关内容
大盘点：国内30家明星餐厅郑恺退出火凤祥 明星餐厅难出“明星”
NOBU北京,明星配美食.doc
北京明星常去的餐厅推荐 寻味十二道美食
大腕明星最爱美食餐厅
苏州明星开的美食餐厅盘点 与偶像来次邂逅
“吃货”明星：小S谢娜开餐厅陈乔恩见美食扮斗鸡眼
港式美食 极致享受 明星茶餐厅
大理网红餐厅，明星同款美食
食品安全问题的背后：就连明星餐厅都难逃责任
