各种各样的材料经过那双神奇双手的调和，就像有了生命般，难忘的美味口感，源自于那双神奇的双手，他有一个平凡的名字——甜点师。
让我进入甜点师这一行的契机很简单：第一次吃咖啡巧克力蛋糕，看着漂亮的小蛋糕，闻着馥郁的香气，挖一勺，在嘴巴里慢慢融化着，稠香的气味，软绵绵的触感，让我也跟着融化。于是，我便有了一个想法：我要当一名甜点师，做出甜美的味道，让大家都能体验这种享受的感觉。想象着在干净明亮的操作间，那些在视觉与口感上给人双重享受的西点，随着自己的摆放、塑形、烹烤，用心做着，新鲜出炉了。这是多么美好的事情啊！
嗯，这是我的幻想，我当时还太天真
工作一年了
最大的感觉就是疲劳，疲劳，疲劳
想好好睡一觉
不以甜点师的身份
每天重复一样的工作，一样的动作
日复一日，做到完全机械化
甜点师不分男女，重体力一样要上
忙了一整天，累到最后
只剩下意志力支撑着我
做的不好要被CHEF虐，被同事嫌
我不能反驳不能顶嘴
有再大的苦衷，眼泪都往肚里咽
工作时间没有上限，体力也没有下限
困到眼睛快闭上，那又怎样？
洗把脸继续干！
割伤，烫伤，划伤
伤口和伤疤就像蛋糕里的糖一样永远无法避免
皮肤的美观于我而言，已经不再重要
刚开始，很多朋友叫我出来玩
三个月，他们学会自动忽略我
六个月，看着他们游玩的照片，只能默默叹气
手机永远是静音
每次深夜拿起手机总能看到爸妈的短信
“睡了吗？”“别忘了吃饭！”“回个电话吧”
回个电话
都是奢侈
可我是甜点师啊
我曾经那么想要为人们创造幸福
想为世人创造多少幸福，就要经历多少的历练
我懂得这个道理
所以我愿意，用青春做赌注
我们，既不像明星般耀眼，也没有农民般朴实，更没有发明家般伟大，我们只是平凡的劳动者，总是默默的奉献着，你的笑容就是对我最好的回报。
曾经有个朋友跟我抱怨说：“甜点师的工作真的好辛苦，酸疼的四肢让我无数次想放弃，回归办公室的生活。”可是生活终究没有想象的那么悠闲美好，每份向往的期待背后总会有让人无奈的艰辛。希望我们都可以继续下去，给自己一份满意的未来。如果你也正在为自己当初的选择而纠结，希望我们一起坚持走下去！
回头总有退路
却永远看不到前方的风景。
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