黄百鸣：我拍贺岁片的这些年 细数合作明星谱
黄百鸣
黄百鸣《花田喜事2010》剧照
撰文/金喆
很多人心目中的黄百鸣，是港产片中永远被欺负的大哥，实际上他更为重要的角色是编剧、导演和老板。他当初执掌的新艺城，是香港电影黄金年代的重要标志。如今，香港电影几番花谢花开，黄百鸣在内地尝到了过亿的滋味，他参与投拍的电影《叶问》叫好又叫座，去年拿出自己的经典贺岁品牌《家有喜事》拍了2009版，结果成为香港年度票房冠军。今年他的新动作是《花田喜事2010》。
这顿饭，我赢曾志伟
今年贺岁档卧虎藏龙，黄百鸣的《花田喜事2010》和曾志伟的《72家租客》几乎同时上映，二人在新艺城年代曾经是亲密战友，私交甚笃，这一次却都一口咬定，自己的票房将会比对方的强。“这次票房，我第一，他第二。我和曾志伟打赌看谁的票房好，赌注是一餐饭。”言下之意，这餐饭黄百鸣是吃定了。
去年《家有喜事2009》香港票房2500万，荣登全年榜首，不单比同档期的《游龙戏凤》强，更出人意料地超过了大制作《赤壁》。黄百鸣从新艺城时代开始做贺岁片，他叫自己“信心黄”。“对票房我特别有信心。我的喜剧，就是为了让一家大小高高兴兴看的，很有过年的气氛。而且经典翻拍，不用花太大力气去宣传，有观众基础。去年我有两个片子去营销，《家有喜事》是很好做的，大家都知道要排春节档，反而《叶问》排圣诞档，很多人会问谁是叶问。花了很大的力气去说服发行方，人家还是要看片。”
给演员高片酬，我从来没有亏本过
在圈内，黄百鸣以敢给片酬著称。早在新艺城初期，拍《最佳拍档》时，用了200万请许冠杰出山，已经吓到了很多人。“当年100万已经够拍一部电影，但是单给许冠杰的片酬已经是200万，《最佳拍档》投资800万，在当年是大制作。上映之后打破票房纪录，我们赚了大钱。”
“我从来都不刻薄演员的，能给就给。我不会跟买菜一样，一块两块的讲。演员有他的时效性，到了这个位置上，他就是会为你赚钱。我每一次用大手笔请演员回来拍电影，从来没有亏过本。”
“去年我找吴君如拍《家有喜事》，她一说片酬我就站起来跟她握手，说‘合作愉快’，结果是去年的票房冠军。”黄百鸣的爽快倒让吴君如不快，她后来左思右想，怀疑自己片酬开低了。
而黄百鸣的大手笔，从新艺城年代已经开始。“当年我们拍《最佳拍档》，这个片子是从007来的，为了拍飞车戏，我们找来很多好莱坞的人才，还从澳大利亚找来一个很有名的飞车队。有一个镜头，是骑摩托车从二楼飞下来，接下来还要继续骑过去，美国和澳大利亚的专家都说做不到，我们差点放弃。结果曾志伟把他的好朋友柯受良从台湾叫过来，柯受良在圈内叫‘亡命小黑’，我以为他是为了钱，所以拍的前一天，单独约了他喝咖啡，跟他说这个很危险的，你现在说不拍，我明天就取消那场戏，你的定洋可以拿走。结果他说我不怕，没问题的。第二天拍的时候，现场准备了一辆救护车，想着他要是受伤了，马上就可以送到医院去。结果他一飞成名，所有的外国专家都看呆了。”
当年黄百鸣谈剧本，经常通宵，因为“合作精神很重要，人才也很重要。我们找徐克、吴宇森的时候他们还很年轻，加入新艺城之后渐渐成了大导演。一些外国回来的导演我们也会用，像林岭东的第一个片子就是我们的，还有杜琪峰、于恩泰、陈木胜，甚至现在拍《叶问》的导演叶伟信，当年也是在新艺城做一个小小的助理而已。中国电影起飞，需要引进人才，需要学习精神。我们香港电影人，拍电影这么多年，也可以用合拍的力量把外国的东西引进。像《阿凡达》，将来我们本钱足够了，也可以拍3D。外面有好的东西，我们也引进。”
香港电影的未来在国内
很多人在抱怨，香港电影中的“港味”越来越淡，黄百鸣却有不同的见解。“97之后，我们拍的不是香港电影，而是华语电影。合拍片帮助我们进入内地市场，为什么我们不拍合拍片？为什么我们要拍一个地区才要看的电影？合拍片把香港电影推高了一个台阶，你看现在卖座的电影都是合拍片，现在全国的人都喜欢看。这个是大势所趋，以后大家都会尽量发展合拍片，因为只有合拍片才可以和美国片对抗。”有一段时间香港电影非常的艰难，步入90年代中期，就已经慢慢地在走下坡。后来又有1997年亚洲金融风暴和SARS的冲击，市场变得非常差。黄百鸣也坦言：“《叶问》之前，我一度心灰意冷，觉得真的太累了，我不想再继续做电影公司了。《叶问》一举成功，让我更加意识到内地市场之大，需要我回头去做。还有一点很重要，就像当年我们靠着一股子拼劲儿做出新艺城一样，现在我们要回过头来用自己的激情去带领年轻人。”
黄百鸣 细数明星谱
Angelababy的角色找过阿SA
黄百鸣在圈内是著名的点石成金，尤其当年挑一群没演过戏的少女来拍《开心鬼》，票房大卖，成为一个著名的系列电影。这一次《花田喜事2010》，除了启用常合作的吴君如、古天乐、郑中基等，女主角方面还颇出人意料地用了模特出身的熊黛林和Angelababy。
“找新演员我比较有心得，当年我拍《开心鬼》用的都是没拍过戏的小女生，《叶问》的时候，我为了保险，开始想用一些有名气的女演员，然后子桓(黄百鸣之子)就提醒我，为什么不试试看熊黛林。熊黛林在模特界很有名气，但是她没演过戏，不知道她能不能演。结果出来之后大家都觉得她演得很好，连叶问的儿子都觉得她演的很像他妈妈。”
同样在《花田喜事》里，黄百鸣启用了美少女Angelababy。“我出于保险，开始想的是阿SA，结果阿SA没档期，又是子桓提出用新人。把她约出来见面后，我就发现这个女孩子很活泼，很有喜剧细胞，我就和她多聊戏，结果拍起来很顺利。大家看完《花田喜事》，就会觉得她是一个明日之星。”
与古天乐的七部电影合约
黄百鸣说，他和古天乐很有缘分。
“他最初在电影圈闯出名声的电影《阴阳路》，我是投资人。之后他演《干柴烈火》，也是我这边出的。再后来就是《导火线》《家有喜事2009》。和他合作的时间长了，大家很有默契，一口气就和他签了七部电影，第一部就是这部《花田喜事2010》，以后我和他合作的电影陆陆续续会出现。”
这些年，古天乐的电影很好卖。去年夏天，他主演的《大内密探零零狗》破亿，《窃听风云》也卖了8000万。“演员的票房号召能力当然很重要，但是大家合作的默契度也很重要。”
我找甄子丹没问题，但是要排队
除了古天乐，黄百鸣近年来合作最多的演员是甄子丹。
“当时用甄子丹，是因为我要拍动作片，所以我需要一个真的懂得打的人，《七剑》之后我就一直和他合作。我最初签甄子丹的时候，他也并不是所有的电影都会卖座，一直拍到《叶问》他才变成一剂灵药，很多人来抢他。《叶问》的时候，题材是我们选的，我和甄子丹签了合约，一年一部动作片，拍了《龙虎门》《七剑》《导火线》后很难再有什么突破了。于是就想到可以拍人物，拍个一代宗师。拍叶问是有难度的，不能天马行空，一定要忠于人物，但是平铺直叙拍出来也不好看，一半是真的，一半是艺术加工。”
“CEPA之后我一直和甄子丹合作，《叶问》一下子就把他捧出来了。现在太多人找甄子丹拍戏了，我要找他拍戏当然没问题，但是要排队。”
张国荣这人很有义气
“我从来不会签一大批演员，只签一个。从‘新艺城’到我在东方的早期，只签了一个演员，这个演员就是张国荣。《大富之家》《家有喜事》《花田喜事》，后来的《白发魔女传》，都很成功。签一个演员的好处是，所有的东西都是为他量身定做，出来的东西必然是很适合他的，效果会很好。”
黄百鸣从不讳言，张国荣是他合作得最好的演员。“哥哥这个人真是很有义气，样样事情从艺术出发，他不怕吃亏，不会在片酬上斤斤计较。1992年我们拍《家有喜事》的时候，他已经宣布退出，人在加拿大休息，我去找他，他一口答应，而且还特别开出友情价。后来1997年再拍《家有喜事》的时候，我没有找他，但是他听说我们拍Ending，就马上过来客串。”
周星驰却狮子大开口
1992年的《家有喜事》是经典，张国荣友情价出演，但是周星驰却狮子大开口。“当年足足给了周星驰800万片酬，那时候800万很惊人的。没办法，是被逼用他的。最初的时候，三兄弟是林子祥、我和张国荣，谁知道林子祥在三藩市的房子烧了。去找我的老拍档周润发，他已经接拍了对手的片子。周星驰这个片酬超出了他当时的市价，但是我赶着开工，还是给了他。”
结果这部电影打破了香港电影的票房纪录，赚了个盆满钵满，于是到1997年再拍《家有喜事》的时候，黄百鸣给周星驰开出1500万的天价。“迄今为止，我给演员的最高片酬就是这部电影给周星驰的1500万。当年他一开口要1500万，我站起来就跟他握手，让他马上就去律师楼签字，倒是他吓了一跳。结果这部电影是全年票房冠军，也赚钱了。”
到了2009年再拍《家有喜事》时，没了周星驰。“本来想找他客串的，结果他看了演员阵容，说‘不用我了，你们人也够了。’但他现在如果肯拍，我还是会照样和他合作。不过现在他自己做了老板，肥水不流外人田了。现在给他2000万他也不会答应了。”
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