北京老坑记：明星常光顾的地道粤菜馆

北京老坑记：明星常光顾的地道粤菜馆
在北京的粤菜爱好者们，如果你在香港生活过，那么你一定不能错过老坑记这家餐厅。这家店已经在北京经营了十多年，由一位香港老板用心经营，提供地道的香港风味美食。这里的装修风格复古又充满港风，一进门就能感受到那种独特的氛围。服务生热情周到，对菜品了如指掌，点餐非常方便。

盆菜：
盆菜是香港人过年过节常吃的传统菜，也是年夜饭的重头戏。这道菜食材丰富，做法复杂，简直是美食的“聚宝盆”。沙煲烧得热气腾腾，香气扑鼻而来。海参、花胶、豉油鸡、叉烧、猪脚、牛肉丸、花菇等，满满当当一大盆，码放得整整齐齐。花胶、海参Q弹滋补，吸收了浓郁的汤汁，鲜美无比。猪脚劲道，入味又弹牙，叉烧肥瘦相间，咸甜适口。再来上一碗米饭，拌上鲜美的汤汁，简直好吃到停不下来！店里有几款不同规格的盆菜，两个人来吃饭，也可以点得了盆菜。

烧味双拼：
点了烧鸭和叉烧双拼，烧鸭皮脆肉嫩，蘸上梅子酱，酸甜又解腻；叉烧颜色红亮，咬一口，肥瘦相间，瘦的地方口感也完全不会柴，嫩滑入味，越嚼越香！

嗱喳猪油捞面：
这碗地道的港式街头捞面，每次吃到都感觉自己瞬间回到了香港。满满一大碗的面，搭配的料也是真足！皮肚、鱼蛋、牛杂、萝卜等，微甜微辣，每一款都好吃，味道刚刚好。面条爽滑，带着猪油独特的香气和油润，拌好了开吃！满满香港味道～

猪肠粉：
热气腾腾的猪肠粉，撒上混合酱，颜色好看又够味！石磨的米浆，入口米香浓郁，口感Q弹滑溜，花生酱和甜酱，香气扑鼻！真是地道香港味！

莲子百合红豆沙：
在香港，有吃糖水的习惯。莲子百合红豆沙是我在当地生活的时候，每天都要喝的。红豆沙煮得软烂，带着陈皮的香气，莲子和百合，入口糯糯的，地道！

京城不多见的地道香港风味，来老坑记，尝尝就知道！

店名：老坑记·香港经典粤菜馆
地址：工体北路66号瑞士公寓底商115单元1层

网址：北京老坑记：明星常光顾的地道粤菜馆 http://c.mxgxt.com/news/view/571777

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