【青海省塔尔寺美食】塔尔寺附近有什么好吃的

发布时间:2025-01-01 12:57
塔尔寺美食

塔尔寺位于西宁境内,吃食与西宁大体上没有什么区别。也是多为口味偏咸的羊肉。当然,酸奶,酿皮,甜醅也是必不可少的。塔尔寺周边有很多家小饭馆,以清真店居多。游客可以选择在这里就餐,也可以选择回西宁用餐。

手抓羊肉

是青海牧民们的传统饮食。因其吃时直接用手抓,香而不腻,肉质鲜嫩且不膻,区别于内地平原的羊肉口感,是来到青海西宁不得不品尝的美食之一。

酸奶

西宁的酸奶是那种固体老式的酸奶。虽然是固体的,但是酸奶非常鲜嫩,有淡淡酸味,很开胃一点也不腻人。盛酸奶的小瓷碗,很有特色,喜欢的可以收藏哦。

甜醅

甜醅是青海人民喜欢的一种传统甜食,具有醇香、清凉、甘甜的特点,还有开胃健脾的功效。街边有很多卖甜醅的小车哦~价格也很便宜。

酿皮

青海地方风味的较浓的传统小吃。在西宁和农业区各城镇出售的酿皮摊贩随处可见。吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。

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