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容我问一句，刚刚过去的五月，欧美的明星大腕儿们似乎得了一种“不发威士忌浑身不得劲“的病？
详情如下：
NBA球星 ☑
NBA球迷和威士忌酒迷，我朋友圈里这两个不常互动的群体，本周都在刷同一条消息——史蒂芬·库里发威士忌了。
对的，就是那个库里，四届 NBA 总冠军+两届 MVP ，史上最强三分王。他近期宣布，将面向全球推出自己的肯塔基波本品牌“Gentleman's Cut”。
sourced：distillerytrail.com
库里在一份声明中毫不掩饰的赚吆喝，说希望这款浓郁、复杂、大胆的波本成为粉丝、朋友和家人生活中举杯祝酒的一部分。
与此同时，代工生产这款威士忌的波本酒厂Game Changer表示，在生产威士忌的过程中，库里也没有当“甩手掌柜”，而是密切参与了从制造到营销的每个流程。
据了解，这款威士忌在焦化的白橡木桶中陈酿5-7年，带有蜂蜜，焦糖和栗子的风味。
最重要的是，这款“三分王威士忌”建议零售价在79.9美元，属于中档消费——至少，比炒鞋门槛低多了。
sourced:ebony.com
摇滚老炮 ☑
有“摇滚公鸡” 之称的洛·史都华爵士。对这个名字有反应，说明你确实是有点年份的欧美音乐爱好者了。
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最近，这位78岁的摇滚老炮在社交媒体上公宣布自己筹备两年的调和威士忌威士忌Wolfie's Whiskey ，即将在下月上市。称"这个淘气的小东西一口就让你回到美好旧时光"。
sourced: theluxereview.com
据了解，这款威士忌由罗曼湖酒厂Loch Lomond 代工，致敬了老爷子的苏格兰血统。风味是甜口泥煤的风格，瓶身设计取材于老爷子1991年的专辑Vagabond Heart，可谓情怀拉满。
我知道你在想啥，没错，这个发展趋势和鲍勃迪伦老爷子的“天堂之门”威士忌如出一辙嘛！合理怀疑今后史都华爷爷也会自己盘个酒厂下来，从代工变为自产。
总之，20年前听他俩的歌曲学英语，20年后喝他俩的威士忌割情怀，也没啥毛病。
电影明星 ☑
五月，正值三得利百年大庆。
知道他们肯定要请大咖镇场子。但没想到的是，他们请来的是基努里维斯！
sourced: theluxereview.com
在三得利100周年纪念短片里，基努里维斯走过一条画风神似《迷失东京》的小巷，来到酒馆中，揭开三得利过去100年里的各种经典酒款以及在流行文化中留下的大量icon。
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可能三得利和基努里维斯，以及著名的导演世家科波拉家族（《教父》《惊情四百年》）谈妥了打包生意吧。
不仅品牌纪念短片由基努里维斯主演，索菲科波拉导演。今夏晚夏时候，基努里维斯还会出演罗曼科波拉导演的纪录片《日本的自然与烈酒》（The Nature and Spirit of Japan），继续为三得利站一波台。
有一说一，我个人感觉基努里维斯可能是最贴合日威美学的国际巨星之一了，不知为何三得利看清这个事实需要花30年的时间。
30年前嫩脸版基努为三得利reserve拍的广告片放在这里，大家可以自行判断一下。
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讲完八卦，来聊聊过去的一个月里，陆续出现在中国消费市场上的那些优秀酒款。
2022秩父最新泥煤
日本威士忌爱好者心中，一定有秩父泥煤的一席之地。
这款酒从2012年首次发布之后，在2013，2015，2016，2018各发一版，目前离我们最近的，是去年发的2022版，全球限量一万多瓶。
味觉上烤水果，奶油质地热带水果，鼻子上浓郁的麦芽香。突出的花香，天鹅绒般的蜂蜜，柠檬皮，添加了泥土，鲜味，蘑菇/松露/烟熏火腿的味道，充满了复杂性和质感。
由于众所周知的日威活儿好量少de-buff，导致这款酒一面名声在外，一面又对普通消费者若即若离。五月以来，又有部分经销商给部分城市带来了秩父泥煤的配货，不得不在此道一句感恩。
PX，就要喝大碗
一升装威士忌——我们称这种装瓶为“大碗”威士忌。在大多数情况下，它们都是走量酒款，除了瓶大量大之外没有太多可取之处。
不过凡事都有例外。
来自艾雷岛的"大碗"——拉弗格PX雪莉桶一升装，在旧金山世界烈酒大赛获得双金奖。
这款酒在前波本桶、四分之一桶和PX桶中进行三次陈酿。从PX桶继承了灵魂的果脯，甘草和姜饼，杏仁糖的甜蜜；还拥有拉弗格标志性的粗旷烟熏和海藻味。
果味，香料，海味，泥煤味四个维度相得益彰，再加上来自PX认证的愉悦甜度，没理由不爱上它。
sourced: thewhiskyexchange.com
天空岛的第二家酒厂
把你们的目光从艾雷岛上移开两分钟，看看隔壁的天空岛（斯凯岛Skye）——那里已经不再是泰斯卡的天下了！
时隔近两个世纪，天空岛好歹又有了第二家酒厂，如今它已经向国内爱好者们揭开了面纱。
不久前，他们发布了第二版酒款，酒厂提出了口号“温柔泥煤“（“Well-Tempered Peat”），泥煤风味从传统意义上的主导地位变成了辅助风味，将果香，甜香料，海洋风等微妙风味穿针引线，形成温和而富有层次的味道，在无年份赛道中表现亮眼，神似葡萄酒中的“弱滋味“。
在这家酒厂的规划中，目前发布的两版威士忌都归属在“遗产系列”（The Legacy Series ）中，本系列总共会发五个酒款，有收集强迫症的爱好者们可以留意一下。
全世界最“黑”的朗姆酒
最后，再说一款难得一见的“黑”朗姆酒。
所谓“黑”，是一种传统牙买加朗姆酒风格——只使用天然酵母长时间发酵，并且还会在发酵液中接种复杂的细菌培养物，以获得最为丰富的酯香。这种高酯风格常被形容为“funky”或者“黑”。
用于长时间发酵的敞口木制发酵罐
顶部有一层微生物生长的薄膜，看起来确实够“黑”的
sourced:Matt Pietrek (@cocktailwonk)
汉普顿（HAMPDEN）是朗姆酒网站 Single Cask Rum 所评选的五个特级庄朗姆之一，是传统牙买加朗姆酒风格的代表。
今年，酒厂进行了“玩桶”的尝试，将自己高酯的基酒全程放置于奥罗洛索和PX雪莉桶进行百分百热带熟化。雪莉酒的氧化、核桃、葡萄干风味和热带熟化的高挥发将汉普顿朗姆的风味变得更“黑”。
这次实验仅一个500l桶，全球限量发售千瓶，国内配额个位数，实属可遇不可求的酒款。
酒局：北京第一口橙！
最后一条消息，留给老朋友组的酒局。
中国首届户外橙酒自然酒专属派对，数百款橙酒自然酒一次喝尽！
趁着北京天气没完全热起来，有什么比在户外伴着音乐喝一杯冰镇葡萄酒更美妙的呢？我们准备了数百款橙酒自然酒免费试饮。
涵盖全世界所有重要产区、重要风格以及非常多难得一见的稀缺尖货配额（参见“玩葡公众号”稍后发出的半场橙酒节攻略）。
现场还有丰富好吃的橙酒搭配料理小食，chill到胃的现场音乐，好玩的饮酒小游戏，丰富的礼品。
自然酒作者、进口商、酿酒师、爱好者现场深入交流，橙酒文化周边微缩展览以及神秘彩蛋……
此外，我们也会在现场拿出几款橙酒桶威士忌和爱好者分享
这可能是今年夏天醉Chill～的一场派对，
北京的朋友们，别错过初夏的第一口橙！
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策划：WHISKYCHINA 编辑部
编辑： CY, Coco.Sun
图片：部分来自网络
责编：cy
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