探店齁币多真假厨子说这句话什么意思?出自哪谁说的?

发布时间:2025-01-05 16:10

探店齁币多真假厨子说这句话什么意思?出自哪谁说的?

2023-04-19 21:35:25 • 娱乐 • 阅读 4990

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“探店齁币多,真假厨子说”出自拥有超千万粉丝的美食探店博主@真探唐仁杰  的口头禅。

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而这句话是意思是:我吃过的店非常多,经验大大的有,店里的菜品是好是坏,网上的点评是真是假,让我这个真厨子一探便知。

其中“齁币”属于北京方言,有特别,非常的意思,原来是形容饭菜放盐或放糖放多了,让菜品变的齁咸或齁甜。

探店齁币多真假厨子说这句话什么意思?出自哪谁说的?

@真探唐仁杰 ,是个80后的北京人,学过川菜,干过粤菜,曾是喜来登西餐厨师长,现在是专职探店博主,是一个带你正经八百探店的厨子,是说真话,不说屁话。

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