蔡老师
<p class="ql-block"> 随着生活的日益增加，日常生活的饮食，已不是以往简单的吃饱转成享受美食，健康美食。“吃”是幼儿的最爱，最贴近幼儿平时的生活，幼儿有许多这方面的经验、知识可以交流、分享。健康饮食对幼儿来说格外重要，它直接关系到幼儿的健康成长。然而，许多幼儿有着厌食挑食和暴饮暴食等不良的饮食习惯！因此，本主题活动带领幼儿深入生活，探索食物的来源及如何制作美食等相关问题，满足幼儿对美食的好奇心，感受饮食文化的多样性，同时引导幼儿关注身体健康，帮助幼儿在潜移默化中形成正确合理的饮食习惯，让食物真正成为幼儿健康成长的小伙伴。</p> 社会领域 <p class="ql-block">社会活动：种植南瓜和玉米</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">1、 了解种植的过程与种子生长所需要的基本条件。</p><p class="ql-block">2、尝试自己参与种植，体验种植的乐趣。</p><p class="ql-block">3、爱护植物，尊重劳动成果。</p><p class="ql-block">4、使幼儿对探索自然现象感兴趣。</p> <p class="ql-block"> 第一步首先把泥土铲入种植的菜池里，我们都很卖力 ，拿着自己带回来的工具埋头苦干，不怕苦不怕累享受这个过程。</p> <p class="ql-block"> 第二步把南瓜苗和玉米苗放到挖好的坑里，填上泥。</p> <p class="ql-block">第三步给南瓜苗和玉米苗浇水，植物就种好了</p> <p class="ql-block"> 过了一段时间，南瓜苗和玉米苗长高了，我们在心里期待着：“南瓜苗，玉米苗，你们快点吸收阳光和雨露，快快长大”</p> 科学领域 <p class="ql-block"> 植物的生长除了需要阳光☀️，还需要雨水，为了让我们了解雨水的形成，老师们开展了科学活动——《雨水的形成》</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">，课堂氛围多热闹，我们认真的样子，真的好帅</p> <p class="ql-block">雨水形成的原理：大地上的水汽被太阳公公照射后变成水蒸气，在上升的过程中，遇到周围的冷空气，逐渐变为细小的水滴漂浮在空中，小水滴越来越多就形成云☁️。云越来越厚时，遇到冷空气 又变成小水滴落下来，才形成了雨。</p> 食育活动：烹饪大厨 <p class="ql-block"> 为了引导我们深入生活，感受中国传统美食文化的魅力，把课本学习与社会实践充分结合起来着力增强育人效果，做到寓教于行,知行合一，老师希望通过烹饪活动，让我们懂得热爱美食，欣赏美食，珍惜每一份劳动成果。</p> <p class="ql-block">彭老师在准备汤圆粉团</p> <p class="ql-block">搓汤圆⊙ω⊙</p> <p class="ql-block"> 我搓，我搓，我搓搓搓，粉团在我的手里变成了圆圆的小丸子</p> <p class="ql-block">美味的汤圆煮好了，开吃</p> <p class="ql-block">吃过汤圆，再尝试煮一煮冰糖雪梨雪耳糖水，润一润</p> <p class="ql-block">蔡老师向我们介绍材料</p> <p class="ql-block"> 在动手之前，蔡老师给我们讲解有关雪耳的知识，比较它的干湿状态，让我们进一步了解它</p> <p class="ql-block">到我们动手了✌</p><p class="ql-block">先削皮（老师提醒⚠️我们要注意用刀安全）</p> <p class="ql-block">我们把切成小小颗粒</p> <p class="ql-block">然后把雪耳撕成碎碎的（泡发后的雪耳软软的，很容易撕开）</p> <p class="ql-block">啊呜啊呜……开吃吃着自己煮的糖水，特别的甜，特别美味</p> <p class="ql-block"> 在品尝美食的同时，我们也在思考：我们每天吃这么多食物，吃下去的食物到哪里了呢？</p> 健康领域 <p class="ql-block">健康活动：《食物的旅行》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">1、让幼儿了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。</p><p class="ql-block">2、学习简单的自我保护方法，提高自我保护意识。</p><p class="ql-block">3、培养幼儿良好的饮食和卫生习惯。</p> <p class="ql-block"> 今天，蔡老师跟我们一起了解各消化器官的功能和食物在人体内消化吸收过程。学习简单的自我保护方法。培养良好的饮食和卫生习惯。</p> <p class="ql-block"> 经过蔡老师的讲解，我们已经知道了吃下去的食物到哪里了！原来呀，吃下去的食物从口腔→食道→胃→小肠→大肠，接下来，我们动手操作就更容易了</p> <p class="ql-block">来和我们一起来感受一下课堂的气氛吧</p> <p class="ql-block">吃饱之后，我们需要运动运动，帮助消化系统消化食物</p> 户外&体能活动 <p class="ql-block">《滚筒车》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">①训练孩子的手眼脑脚的协调性。</p><p class="ql-block">②提高孩子们的竞争意识以及团队合作能力。</p> <p class="ql-block">《高空平衡木 》</p><p class="ql-block">目标：锻炼幼儿的胆量以及平衡能力。</p> 艺术领域 <p class="ql-block">运动完，我们唱唱歌放松一下，请欣赏我们动听的歌声</p> <p class="ql-block">《小小厨师》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">1．通过歌词内容，让幼儿了解厨师的做菜方式。</p><p class="ql-block">2．引导幼儿学唱歌曲并能用相应的动作表现歌曲内容。</p> <p class="ql-block"> 再来一首打击乐：非洲鼓《摇篮曲》，让我们更容易入睡</p> <p class="ql-block">《摇篮曲》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">1、用肢体感受音乐律动，用身体打击学习四分和八分节奏</p><p class="ql-block">2、学习乐器-非洲鼓，运用低音和中音，学习节奏： | B T BB T |</p> <p class="ql-block"> 睡醒精神饱满，把我们烹饪的美食用画笔画出来吧！</p> <p class="ql-block">《可爱的汤圆》</p><p class="ql-block">目标：培养幼儿的创作能力</p> <p class="ql-block">《爆米花》</p><p class="ql-block">目标：</p><p class="ql-block">1．引导幼儿感知爆米花的外形和爆米花桶的外形。</p><p class="ql-block">2．幼儿会用画、揉、粘、涂等形式来表现爆米花的状态。</p><p class="ql-block">3．通过美术活动，培养幼儿创作的兴趣。</p> 活动延伸：主题环创 <p class="ql-block"> 主题墙的创设，是丰富幼儿园教育环境，优化教学手段，提高教育质量的一个重要途径。是促进幼儿发展不可缺少的“环境”。因此，老师将它做为活动延伸，让我们动手参与了主题墙的创设</p> <p class="ql-block"> 来看一下我们大4班的《小小美食家》主题墙</p> <p class="ql-block"> 虽然《小小美食家》主题活动已经结束，引我们观察、感受生活中的一切的脚步却没有停下，让我们继续用自己的双眼去寻找，用双手去触摸，用耳去倾听，真实地感受生活中美好的一切事物吧！</p> 幼儿
我们
美食
食物
老师
汤圆
活动
南瓜
爆米花
主题
网址：小明星幼儿园大4班主题课程《小小美食家》系列活动总结 http://c.mxgxt.com/news/view/685561
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