红杉中国退出古茗奶茶股东，食安问题屡被罚，王云安开店6000余家

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　　据三言财经消息，天眼查信息显示，近日，古茗奶茶关联公司浙江古茗科技有限公司（下称“古茗奶茶”）发生多项工商变更，美团龙珠关联企业长沙湘江龙珠私募股权投资基金企业（有限合伙）、深圳龙珠股权投资基金合伙企业（有限合伙），及红杉中国关联企业深圳市红杉瀚辰股权投资合伙企业（有限合伙）退出股东行列；同时，黄垚鑫、戚侠退出主要人员行列。

　　融资历程信息显示，古茗奶茶曾在2020年7月7日（披露日期），获得了龙珠资本、红杉资本中国基金、冲盈资本的天使轮投资。

　　

　　值得注意的是，2021年12月29日（处罚日期），古茗奶茶曾被台州市税务局处罚1161.342万元，违法事实为不进行纳税申报，不缴或者少缴应纳税款，在账簿上不列或少列收入。

　　

　　据窄门餐眼数据，截至2022年9月1日，古茗奶茶现有门店6688家，人均客单价15.3元。门店覆盖17个省份、161个城市，仅浙江省就有1874家门店，全国现有门店开业中6583家，暂停中门店105家。

　　而在食品安全方面，古茗奶茶也面临着不小的问题。

　　今年6月，古茗奶茶因使用不符合食品安全标准的原料，被罚款5000元；7月初，因使用过期的核桃仁作为奶茶的配料，被罚款9000元；7月底，古茗茶饮的饮品中喝出一整只壁虎热搜第一事件；8月，因使用感官不良和篡改保质期的食材制售食品，被罚款10万元。

　　而在黑猫投诉平台上，关于古茗茶饮的投诉量达427次，投诉内容包括不限于饮品内存异物（苍蝇、虫子、螺丝钉、塑料、头发等）、服务态度恶劣、给顾客出错饮品、虚假活动等等。

　　其中一名消费者表示，“9月17日上午在古茗（杭州市萧山区瓜沥镇七彩小镇店）点了一杯自取茶饮，取餐号22，在等了半个小时后才取到餐，拿走后过了一小时才发现给了错误产品，给了29号的产品。而且这家店之前就因为服务态度差被投诉过，居然还是这样敷衍，不严谨！”

　　后续又补充投诉到，“客服并没有给到满意结果，门店与总部无法协调满意方案。”

　　截至发稿，该投诉目前处于商家古茗茶饮回复处理中。

　　

　　古茗奶茶创始人王云安曾表示：“如果供应链无法覆盖到门店所在区域，确保饮品采用新鲜原料，那开店速度可以慢一点。”

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