TVB 厨艺节目幕后揭秘：明星大厨的胜负欲与真性情

发布时间：2025-04-03 09:18

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TVB往昔摄制过众多烹饪类节目，毕竟确实存在一部分观众热衷于观看此类节目。近期，有一位曾经担任TVB节目监制的人士接受了采访，他曝出了许多厨艺节目背后鲜为人知的内情。

不知大家是否还记得TVB推出过不少烹饪节目呢？在我年幼之时，TVB就已经开始播各种烹饪节目了。虽说TVB曾经有段时间要颁布“限厨令”，可不得不承认厨艺节目依旧有众多喜爱观看的观众，这类节目本就存在特定的观众群。

TVB多年来推出了不少厨艺类节目，这些节目能让许多艺人摇身变为厨神。艺人成为厨神之后，就能得到许多美食、厨房用品的代言机会，还能凭借名气开店之类的。那些能把艺人打造成厨神的幕后工作人员也很了不起，近期，一位幕后推手（前TVB节目监制）张志明就曝出了厨艺节目中的一些内幕。

他爆料李家鼎和三姐一起拍摄《教煮争霸》的内幕，在节目中两位需要比拼厨艺。李家鼎就赢得很多，但有一次拍摄中途他不想输而有点闹脾气要“翻脸”，节目监制又不能让三姐每集都输，所以后来找到了陈炜和谭俊彦加入做徒弟再比拼厨艺。

随后肥妈从亚视去到TVB拍摄厨艺节目也是出自他的手，他透露肥妈在节目就喜欢“骂”人两句，刚开始很难给肥妈找到搭档。后来找到了陆浩明很合适，陆浩明的优点是可以不停说话，被骂的同时又会回敬几句。当时经济差，他们两人亲自去到市场买菜使得节目受到不少人喜欢，而肥妈和陆浩明因为这个节而感情很好。

他与众多明星大厨有过合作。关于谁的厨艺更胜一筹，他是这样讲的：“每个人的口味都不一样，不过在拍摄的时候，看全体工作人员的反应是最直观的。肥妈录影到吃饭时间的时候，每个人都不离开，就等着开饭，而有些大厨录影结束后，工作人员就急着出去吃饭了。”

从这里看得出肥妈的厨艺真是可以，获得工作人员的认可，至于是哪位大厨被工作人员嫌弃呢？在这么多人中大家觉得会是谁呢？