如今人们对饮食的重视已经到了很高的程度，传统的市场营销很难再吸引到消费者的目光。且“网红美食”不断涌现，普通餐饮的经营难上加难。针对这一现状，餐饮食品企业纷纷大搞跨界联手，找明星为自己的品牌助力。
明星代言餐饮食品在当下可谓风头正劲。餐饮食品企业请明星代言，利用明星的知名度和自带的流量，为品牌做了推广，而明星营造出的的形象品质，为品牌做了背书。明星已然成为食品界最好的“助攻”。
许绍雄x何记花甲
食品圈内，像黄渤代言的正新鸡排、岳云鹏代言的老乡鸡，可谓是人人皆知。而肯德基、麦当劳更加热衷于明星代言，不同的产品、不同时间段的同一产品都会邀请多个明星代言，像鹿晗、TFBOYS、黄子韬、朱一龙、王一博等大牌明星都被“收入麾下”，肯德基、麦当劳也因此收获了大批明星粉丝消费者。
餐饮食品品牌该如何请明星代言？
如果是知名一线品牌，请一线明星完全没有问题，无论实力还是财力都能支撑。但这对大多数的中小型、新兴品牌来说并不现实。明星的选择有很多，企业可根据自身的需求，结合目标客户群体，选择性价比更高的代言人。他们可以是地方知名度高的明星，也可以是形象符合的老牌艺人，还可以是体育明星等，费用相对较低，但带来的效果对企业来说完全足够。
黄日华&虾道
不同于其他行业，人们对需要入口的食品要求更高，一起起的食品安全事件，致使消费者对没听过的品牌们望而却步。这个时候，明星代言品牌，依靠自身的知名度和影响力为品牌提供保障，不仅能让更多人知道品牌，更能让品牌获取大众信任感，从而实现增量和立足。
借势明星可以先声夺人，破圈打造大的影响力。但在餐饮食品行业，决定企业经营长久与否的永远是品质。企业可以依靠明星代言获取一时的销量和名气，但也需要积极提高自身能力，打好配合。
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