六堡茶：千年飘香的历史与健康功效

六堡茶：千年飘香的历史与健康功效
六堡茶的历史可以追溯到1500多年前的唐朝，清朝时期因其独特的槟榔香味被列为全国24种名茶之一。

六堡茶越陈越香，因为茶叶在贮藏过程中会生出一种益生菌——冠突曲霉菌，这种“金花”能够加速茶叶内含物质的转化，形成特殊风味。陈年的老六堡茶，会有槟榔和松烟的香气。

传统包装采用竹篓，便于茶叶在贮藏期内继续转化，保持其独特风味。

六堡茶不仅在国内受欢迎，还风靡海外。马来西亚人非常认同六堡茶，据说早期到马来西亚的华侨在劳累一天后，都会喝上一大碗浓浓的六堡茶。日本也曾将其作为保健药品在药房出售。

六堡茶的主要功效包括祛湿、调肠胃和降三高。湿气重的人煮着喝六堡茶，效果显著。

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