姐姐好饿
节目定位
《姐姐好饿第一季》旨在是做一档与众不同的真人秀式访谈节目。在这定位中有两个关键词,一是与众不同,一是真人秀式访谈 [4]。
《姐姐好饿第二季》定位为“明星高食商网综”。“食商”不仅是指饮食审美、美食鉴赏力,更是以食观人——洞察美食与情感的隐秘关联,在推杯换盏间参透人情冷暖;毋庸置疑,没有“食商”的人不懂生活,节目通过双女神在厨艺、才艺等各方面的PK,给网友展现了何为高情商和高食商 [5]。
节目制作
《姐姐好饿第一季》参考了真人秀的手法在做创意和执行,节目中敞开式的分区舞台设计,不仅让美食与访谈的元素巧妙的结合在了一起,形成了“美食与美酒齐飞,女王与男神共厨”的奇妙互动,还打破了棚内综艺的既定流程,让主持人和嘉宾可以最大程度的不受空间限制,呈现出更好的节目效果 [3]。
《姐姐好饿第二季》厨房和访谈区在保留了第一季原有风格的基础上,更显奢华,舞台中央是特意搭建的华丽扶梯,S的主标志矗立在中间,其他食物元素全部经过艺术化改良点缀在舞台两侧。一眼望去,整个舞台诠释着超现实主义风格,宛如空中秘密花园 [6]。
节目模式
《姐姐好饿第一季》选择用美食作为突破口。每期节目中,小S都邀请一位男神级明星共同下厨,以美食为媒,进行聊天互动,《姐姐好饿》在小S强烈的个人风格之上进行了节目形态的创新。时长30分钟,从结构上来说,《姐姐好饿》主要包含两部分——小S与男神共同下厨以及伸缩椅上的新颖互动,伸缩椅的设计创造了也是唯一的棚内综艺模式点,即可以让嘉宾与主持人进行互动,又可以通过椅子的挪移,使嘉宾与主持人的情绪直观外化表达 [7]。
《姐姐好饿第二季》将S式访谈与美食结合,每期节目不仅有男嘉宾加入,还邀请一位女嘉宾加入,小s和嘉宾们把普通观众关注的情感问题、社交问题一一拿到节目中讨论,在制作和品尝美食中,也让这一顿美食吃得更有“聊”效。除了“双女神+男神”的组合模式升级,六位型男帮厨,不但颜值在线,为美食锦上添花,而且各怀“超能力”,他们负责锁定观众味蕾喜好,助阵小S带给观众一顿有“聊”效的美食盛宴——低卡精算师戴祖雄,美食不光得吃得舒心,还得吃得健康,还会帮爱美女生贴心配餐 [8]。
节目特色
《姐姐好饿第一季》主持人小S和男嘉宾的距离,由小S来把控。这样细致的情节打磨,不仅增强了主持人与嘉宾的互动,增加了节目的看点,更让观众也随着椅子的移动,深度参与到节目的进展中 [3]。而当中所邀请的12位男神嘉宾,他们每一个人都是有着明确的身份界定,12个人针对着12种不同的受众喜好,使一档节目可以满足多种不同用户需求。节目以真人秀的思路制作一个访谈节目,除了有小S特有主持风格的加持,更多的是靠节目整体设置上的创新。以“抓马剧场”、“天菜来下厨”、“爱的距离”作为贯穿《姐姐好饿》的三大板块 [9]。
《姐姐好饿第二季》打出的“这一顿饭有‘聊’效”的Slogan甚有深意。这个Slogan既贴合节目访谈的内核,又极具网感地表现节目新诉求——通过一段走心走胃的美食访谈,给大家展现无论是明星还是普罗大众都会遇到的人生问题,通过小S和节目嘉宾艺术化的处理方式,给到网友们启发和建议,从而达到“治愈”的目的 [5]。
第一季
出品人
龚宇
总监制
王湘君、詹仁雄、姜滨
总制片人
李楠
总导演
李国强
制片人
鲍静、杨晨
制片人
葛亚
制作人
邵智愚
艺人总统筹
杨洋
导演组
刘沿玱、潘劭中、陈婷璇、潘柔羽、王映雯、谢百瑱、林琍宁、潘邦育、贺伟源、冯欣、牛欣莹、王金平、毛淑鑫、马浚恒、李兰薪、张纯、郍云莉、刘洋、王紫民、张钟塬、李月涵
视频制作组
杨洋、屈艳辉、司瑞瑞、刘晓曦、杨鹏、商旭、陈垚、王媛媛、李熠炜、韩雨辰
艺人管理组
韩雨辰、李岩、倪梦婷、高雅新、赵双冠、欧阳冠男、赵青
技术支持
印军、吴铭轩
导播
黄启哲
研发总统筹
宋宇
执行统筹
冯蕾
灯光设计
张艺凡、刘威
制片主任
许宁、刘思洋、张征
运营统筹
佟彤
宣传统筹
骆俊澎
宣传运营
陈菲菲、杨卓
内容营销
董轩羽、杨承清、闵敏
项目统筹
赵雪琼、刘珍、李浩、苏宇、赵可
广告运营执行
王小燕、董轩羽、刘青
舞台总监
蔡儒卿
制作主任
洪灏、鲁昱亮
项目统筹
叶丕祥
编播统筹
周理、倪娜
联合出品单位
爱奇艺
全网独播
爱奇艺
特别鸣谢
铂尔曼
制作团队
爱奇艺、詹仁雄团队
注:以上为部分创作人员名单,全部名单请查看每期节目片尾字幕 [10]
第二季
出品人
龚宇
总监制
王晓晖、王湘君
总编审
王兆楠
总制片人
姜滨、詹仁雄
制片人
李楠
执行制片人
王婷、刘冠德
总导演
李国强
执行导演
韩天钰
导演组
潘邵中、 陈亭璇、王映雯、林俐宇、林家瑀、赵雨萱、贺伟源、冯欣、高竟伟、张纯、马浚恒、胡晓鸣、林亚梦、陈叶青、杨羿凡、高源、杨楠、谭宋、吴冰心、何粒舟、邱琛茜、吕忱原
现场导演
杨启明
后期导演
许志民、刘湘芸、钟若菜、李政达、黄孝强
运营统筹
佟彤
运营专员
马斯琦、余晨薇
宣传总监
陈宏嘉
宣传总统筹
陈麒伊
执行统筹
潘俊良
宣传专员
田鑫
商务运营
杨卓
项目运营
刘珍、赵雪琼、龙佳、赵可、朱佳平
内容营销
董轩羽、杨承青、张茜
艺人支持
Wendy Hu
制片主任
洪灏、鲁显亮
制片
李执中、王宇、张强、杨勇、李国棚
导播
崔欣
导播助理
郭鹏
摄像团队
非池映画
视觉创意/节目包装
英合创意
创意总监
曾迪
项目总监
陈欣
视觉总监
姜恒伟
插画设计
刘泰晖
视觉设计
卢丹燕、张健、滑云科、夏绘娟
节目包装
陆琨、卢丹蕊、苏琳
舞台道具/设计制作
乐创奇点
舞美设计
助理
注:以上为部分创作人员名单,全部名单请查看每期节目片尾字幕 [11]
第一季
第二季
主持人
主持人海报
主持人介绍
主持人海报
小S,中国台湾影视女演员、流行乐歌手、节目主持人 [12]。
节目嘉宾
以上资料来自: [3] [9] [12-17]
曲名
作词
作曲
演唱
《姐姐好饿》
洪敬尧
洪敬尧
徐熙娣
QQ音乐参考资料: [18]
播出平台
季度
播放平台
首播时间
播放时间
第一季 [3]
爱奇艺
2016年7月21日
每周四晚20点00分
第二季 [8]
2017年5月18日
播放量
《姐姐好饿第一季》截至2016年10月播放量突破4亿,微博主话题#姐姐好饿#覆盖15.2亿人次 [19]。《姐姐好饿第二季》首播当日播放量突破5千万,上线四周后累计播放量破1.4亿 [20]。
《姐姐好饿》通过高纯度的原创、嘉宾阵容、粉丝的活跃度以及制作树立了网综史上的又一个标杆。这其中,很难说是小S成就了《姐姐好饿》,还是《姐姐好饿》成就了小S,因为两者在成长的过程中彼此汲取,共同养成了一个让网友和粉丝都记忆深刻的品牌 [21]。它像一个养成类节目,养成了小S与大咖产生别样的化学反应的节目风格,养成了网友和观众的收视习惯,养成了固定的收视群体,养成了自有的节目品牌 [22]。(新华网、网易娱乐综合评)
《姐姐好饿第一季》一改传统美食类综艺节目的模式,在美食的基础之上加入主持人与嘉宾的互动,将做菜的过程打造为一档真人式脱口秀节目,围绕美食展开各类话题的讨论,多方位、多角度的展示明星嘉宾的多样性 [2];该节目最大化地规避掉“温”的风险,从制作之初便摒弃传统“温吞”路线,追求内容的独特性,通过小S的S-style激发节目嘉宾完全不同的状态,增强节目的戏剧效果。节目实现场景与表现形式的迅速切换,从开场互动到伺机“揩油”,再到品菜八卦,到最后飙戏,制作流程一气呵成,让这档节目脱离了传统访谈节目的固有形态 [23]。这档节目在真人秀、美食与访谈的三个环节间随意转场,毫无关联性,模式也无创新,访谈节目在模式上很难突破,其实需要话题的设置、嘉宾和主持人的互动来擦出火花,但大多数嘉宾是很难控制的 [13]。(北青网、网易娱乐、娱评人纳兰惊梦综合评)
《姐姐好饿第二季》作为一档“美食+访谈”类型综艺,它从制作理念、节目主题到布景设置进行了全方位升级 [24],而该节目也在第二季的模式上做了大改动,从第一季的每期邀请一位男神,变成了每期邀请一位男神和一位女神,小S也和来到现场的女神进行一对一的厨艺PK,争取赢得男神的一票,输者则接受惩罚。虽然看似玩很大,新设定给予嘉宾竞争压力,也有利于制造节目现场更多的火花,但实际执行起来,并没有什么用。多了一位女神,场面是更热闹了,但小S仍然没有好好做菜,也仍然想方设法不让来到的嘉宾好好做菜。撇开做菜,在主持上,小S的表现也仍然很小S,从总体看来,《姐姐好饿第二季》只是升级了节目模式,主持人并没有长进 [25]。(凤凰网、人民网综合评)
网址:姐姐好饿 http://c.mxgxt.com/news/view/1138996
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