[明星减肥]明星瘦身秘笈
>>>洪欣
作为香港一所纤体公司代言人的洪欣,对保持身材健美有她的心得,她说:“冬天不可能不吃东西,不吃便没有能量抵御寒冷的,而且很不康健,我会赞成每天少吃多餐,不能每一餐都吃得太饱,食物以清淡为主,蔬菜、白肉(鸡肉、海鲜等),若两餐之间感饿的话,可吃一些水果或纤维饼,但是要适可而止。此外,现在我会以脱脂鲜奶代替水喝,每当口渴便喝,不要限制自己喝的数量,这样不但可解渴、饱肚,又可使皮肤滑滑,一举两得。
除了饮食外,洪欣还建议可做一些轻量的运动,她说:“冬天不做适量运动会使脂肪容易积聚,轻量的运动如缓步跑、举哑铃等,可使肌肉结实。”
>>>郑秀文
乐坛天后郑秀文Sammi虽然身材已很好,但为了能持久保持,所以不只是冬天,就是平时也会注意饮食。Sammi平时会以吃沙拉为主,并经常喝燕窝及川贝汤,护肤养颜。在冬天的时候,Sammi会多吃水果来保持充足水份,让肌肤亮丽。冬天很多人会喜欢吃火锅,Sammi则会尽量少吃,如果要吃她也只会选吃去皮的鸡肉、海鲜及蔬菜等。此外Sammi每天也会跑步30分钟及举100次哑铃,让自己的肌肉更加结实及有弹性。
早餐:牛奶麦片
午餐:两个鸡蛋白及一杯橙汁
晚餐:两片鸡肉,鲜鱼一条及燉汤一碗此外,Sammi在演唱会前喝一碗燕窝,口渴只会喝葡萄糖水,肚子饿了就吃水果,这样既有体力应付演唱会,又不会增肥。
>>>容祖儿
容祖儿能够成为护肤品的代言人,因为她最爱喝汤来保养肌肤,她最常喝的是苹果瘦肉汤,祖儿说:“这个汤除了很美味之外,也有养颜的功效,可以不用吃很多保养品,也让皮肤亮丽起来,很多年轻人也有吃水果餐来减肥,这个减肥法我不敢试,可是喝苹果瘦肉汤有益又康健,更可以在冬日美容呵!”
材料:
苹果2个,瘦肉1斤,无花果4粒,南杏5钱,北杏3钱,白木耳3钱。
制法:
1.将所有的材料洗净,然后把苹果去芯,再切成两半2.白木耳浸在水中泡软,无花果切成两半3.瘦肉切成大块,放入滚水中过一过,去其血水及腥味4.准备汤锅,置入八分满的水,煮滚后放入苹果、瘦肉、无花果及南北杏,先以大火煮20分钟,白木耳于40分钟后放入,再用小火煮2小时便可。
>>>蔡少芬
蔡少芬尝试过吃肉减肥法,她说三餐都吃肉,或者与鸡蛋及蔬菜一起吃,份量及煮法不受限制,最好是以蒸煮及少盐更佳。此外,每天最重要的是要喝大量的开水,Ada说:“我最喜欢喝咖啡的,可是为了要减肥只可以喝纯黑的咖啡,不加糖加奶,还有要戒淀粉。如此三方齐下,一定可以达到减肥的效果。此外,再做些带氧的运动,就会事半功倍了。有氧运动对身体非常好,如果一星期能够有三天15-30分钟的有氧运动,像跳康健舞、缓步跑也不错,因为这些运动可消耗大量的氧气而且活动肌肉,能够有效地燃烧体内的脂肪,只要每次持续15分钟以上,有很好的效果。”
蔡少芬时常把减肥当作自己的事业之一,所以永远都是如此纤细好看。
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减肥食谱
黑糯米红豆粥
原料:黑糯米2两,红豆、片糖各1/2斤,椰汁1杯,陈皮1/4个,水9杯烹调方法
1)红豆、黑糯米洗净,用清水浸1小时,滤干水分待用。
2)陈皮浸软刮瓤.
3)煲滚清水,放入红豆、黑糯米、陈皮煲至再滚,改慢火煲两小时,加入片糖调味,再放入棷汁煮至滚,即可食用。
功效:调理滋补,消食瘦身
木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗
制作方法:(1)先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;(2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。
功效:黑木耳及豆腐均为康健食品,可降低胆固醇
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