摘自《有了“三高”怎么吃》
高血压患者到底怎么吃，吃什么，这一节我列举一下大多数患者反馈给我们营养教育中心认为效果较好的食谱，大家可以照着吃。
周一早餐
蔬果汁（胡萝卜50克、苹果50克、葡萄30克、草莓30克、香蕉30克、酸奶100克、牛奶50克），三明治（面包50克、奶酪5克、鸡肉丝30克、生菜50克）。
午餐
粳米100克，鸡蛋炒蒜薹（鸡蛋50克、蒜薹100克），海鲜汤（鲜海带30克、豆腐30克、木耳50克、菜心100克）。
晚餐
沙拉牛肉面（拉面75克、牛肉50克、土豆50克、洋葱50克、西红柿150克、沙拉酱20克），凉拌苦瓜100克。
周二早餐
葡萄100克，黑米粥（黑米20克、红米20克、黑豆10克、红豆10克、莲子10克、薏米10克、百合5克、核桃仁5克、芝麻5克），蒜茸西兰花（西兰花100克、蒜5克），酱牛肉50克。
午餐
春饼（面100克、清炒豆芽100克），洋葱炒鸡蛋（洋葱50克、鸡蛋50克），冬瓜豆腐汤（冬瓜100克、豆腐50克、木耳50克、西红柿100克、香菜5克）。
晚餐
水饺（面100克、瘦肉50克、芥菜100克、葱20克、姜5克），青椒蘸酱（生青椒100克、沙拉酱30克）。
周三早餐
梨100克，牛奶燕麦粥（牛奶200克、燕麦25克、鸡蛋50克），三明治（黑麦面包50克、牛肉饼50克、生菜50克），芹菜腐干（芹菜100克、腐干50克）。
午餐
拌汤（西红柿100克、土豆50克、胡萝卜50克、玉米粒20克、面碎50克），凉拌海带（海带丝80克、枸杞5克），烧饼50克。
晚餐
大米100克，洋葱炒肉（洋葱100克、瘦肉50克），水煮鱼（白菜100克、西红柿100克、豆腐50克、龙利鱼50克、姜3克）。
周四早餐
柚子100克，豆浆350克，鸡蛋菜煎饼（鸡蛋50克、荞面30克、豆面30克、葫芦80克、葱20克），凉拌笋丝（笋100克、花生米50克）。
午餐
二米饭（糙米50克、大米50克），清蒸鱼（鲤鱼80克、葱5克、蒜5克、姜5克），清炒莜麦菜150克，丝瓜玉米汤（丝瓜100克、玉米粒30克、紫菜5克）。
晚餐
豆角焖面（面100克、豆角150克、土豆50克、西红柿50克、蒜5克），拍黄瓜100克，绿豆汤（绿豆20克）。
周五早餐
猕猴桃80克，花卷50克，烤羊排100克，清炒高丽菜（包心菜100克），小米粥（小米15克、长山药30克、胡萝卜30克）。
午餐
南瓜大米饭（南瓜50克、大米50克），香菇油菜（香菇50克、油菜100克），清炒橄榄菜（橄榄100克），鸡蛋汤（鸡蛋50克、西红柿50克、木耳30克、黄瓜30克）。
晚餐
馄饨（海米50克、葱30克、姜5克、馄饨皮25克），二面馍50克（玉米25克、白面25克）。
周六早餐
草莓80克，蒜茸面包（面包50克、奶酪10克、蒜茸3克），凉拌菜花（菜花100克、芝麻酱20克），水煮鸡蛋50克。
午餐
红薯大米饭（大米80克、红薯50克），青椒炒木耳（青椒50克、洋葱50克、木耳30克），牛肉丸子汤（牛肉50克、西红柿50克、豆腐30克、青菜50克）。
晚餐
葱花饼（面100克、葱花20克），清蒸茄子150克，虾皮萝卜汤（白萝卜100克、虾皮10克）。
周日早餐
橙子100克，素包子（面50克、芥菜100克、鸡蛋50克），玉米粥（玉米50克、枸杞15克）。
午餐
打卤面（面100克、瘦肉50克、西红柿100克、腐竹20克、土豆100克、水发木耳50克），荸荠100克，醋熘白菜（包心白菜100克、醋10克、油3克）。
晚餐
二面馍（白面50克、玉米面50克），冬瓜排骨汤（冬瓜150克、排骨100克、香菇20克），清炒菠菜150克，凉拌苦瓜100克。
