900吨智利车厘子靠岸上海！这么贵的车厘子，你都了解多少？

12月17日，上海口岸今年冬天首艘“车厘子快线”货船运达，900多吨智利车厘子完成海关查验，投入上海及长三角水果市场。

车厘子每年冬天在中国大陆开始大规模销售，以其独特的酸甜口感，暗红色玲珑的外表，吸引了一大批死忠粉。而昂贵的价格却也让大多数消费者望而却步，普遍60+的价格，甚至100+的价格也不在少数。当你端着一盒你花了重金买的车厘子时，你有想过，它为什么卖这个贵吗？

1、车厘子名称由来

欧洲甜樱桃原产于欧洲及美洲等地，其英文名称“cherries”，在进入中国时，由于粤语等方言的发音特点，被音译成了“车厘子”，并在广东、香港、台湾等地区广泛传播，后来，商家为了区分进口的欧洲甜樱桃和中国本土樱桃，在市场推广中更多地使用了“车厘子”这个音译名称。

2、车厘子产地

国外产地，气候温和，夏季温暖，冬季寒冷，土壤富含营养物质的美国华盛顿；气候和土壤条件与美国西北部相似的加拿大；土呈南北狭长状，中段是冬季多雨、夏季干燥的智利；以及欧洲的意大利、西班牙、罗马尼亚等国。其中智利非常适合车厘子的种植，其车厘子种植规模庞大，品质优良，出口量居世界前列。

国内的四季分明，光照充足，土壤肥沃且排水良好的山东烟台、青岛；气候适宜，土壤条件良好的辽东半岛；誉为中国的“车厘子之乡”的河北张家口；以及陕西、甘肃、四川等地。

3、车厘子营养价值

每100克车厘子中维生素C含量约为7-10-14毫克，能够清除体内的自由基，保护细胞免受氧化损伤，可以促进胶原蛋白的合成，还能增强免疫力；车厘子也含有一定量的维生素A，对于视力健康非常重要。含量丰富的钾有助于减少体内的钠水潴留，从而降低血压；含有大量的花青素可以降低胆固醇水平，可以改善视力，缓解眼睛疲劳；所含的生物类黄酮以增强毛细血管的韧性，还具有抗炎和抗过敏的作用。车厘子虽然价格贵，但是营养价值却也是非常丰富。

4、智利车厘子运送到中国

众多航空公司开通了智利车厘子包机专线，像东航的“中智快线”，其会根据车厘子的采摘季节和市场需求，安排专门的货运包机。航行时间大约30小时，坐了飞机的车厘子身价自不菲；不过大部分智利车厘子会被装入冷藏集装箱，通过大型货轮运输，一般需要21天至35天左右，海运运量大，运费相对较低。其次为了缩短运输时间，一些港口城市开通了智利车厘子海运快线，使得海运车厘子的航程缩短了不少。

小巧玲珑的外表，丰富的营养价值，昂贵的海陆运输，都使得车厘子的售价在市场上居高不下，其次你还能想到哪些因素？

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