相对于以前每个人，只有满足了温饱，才能够有其他的追求。现在的人们对“食”不仅仅停留在“饱”上，而是怎么更加健康、营养的饮食！下面推荐7种明星食物，你被种草了吗？
抗衰老明星——西兰花
推介理由：西兰花含有抗氧化物维生素C和胡萝卜素，十字花科的蔬菜已经被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。
蛋白质明星——鱼肉
推介理由：鱼肉可以提供大量的优质蛋白，并且消化吸收率极高，是补充蛋白质的最佳选择。鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入蛋白质的同时不会摄入太多胆固醇，减少患有心脑血管疾病的风险。
补肝肾益精血——黑芝麻
推介理由：《本草纲目》说：「服黑芝麻百日，能除一切病疾；一年，身面光泽不饥，二年，发白返黑，三年，齿落更生。」黑芝麻为“八谷之冠”， 补肝肾，益精血，润肠燥，素食工作者、白发人群、脑力工作者都需要。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。
降脂明星——洋葱
推介理由：洋葱除含一般营养素外，还具有降低胆固醇的作用。近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，有“菜中皇后”的美称。
抗氧化明星——豆腐
推介理由：除了鸡肉、瘦肉和鱼虾类食物以外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种抗氧化剂。“氧化”意味着“衰老”。
保持活力明星——圆白菜
推介理由：圆白菜也是十字花科蔬菜，维生素C含量丰富，同时富含膳食纤维，促进肠蠕动，让消化保持活力。
养颜明星——新鲜果蔬
推介理由：新鲜蔬菜中含有大量维生素，例如：维生素C、维生素E和胡萝卜素。胡萝卜素能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E可延缓细胞因氧化所产生的老化，此外丰富的膳食纤维能够促进大肠健康，帮助排毒。返回搜狐，查看更多
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