大S离婚前夜为何狂吃...
大S离婚前夜为何狂吃松露?
如今娱乐圈伴侣分分合合实属常见,#大S##汪小菲官宣离婚#,并未引起轩然大波,然而,近日台湾媒体报道的一则充满喜感的新闻则引起了观众的瞩目:在对外宣告离婚声明前夜,#大S 在松露季,独自一人来到台北米其林两星Robuchon餐厅,大吃了一顿白松露套餐,气定神闲,坚强而自立,女王在用自己独有的方式告别婚姻走进单身。
这不由让我们想起前两年大S为闺蜜吴佩慈庆生,在米其林名厨Bombana刨的“白松露雨”中开心享受的笑颜。
大S为何对松露情有独钟?
传说中,松露是闪电的女儿。古希腊与罗马人相信松露有壮阳的神奇功效,这给松露平添一层神秘魔幻面纱。
松露本身吃起来并无特别的味道,但因为散发着特殊的气味,自古便有许多人为之着迷,“可以吃的白(黑)钻石”、“天堂的味道”。白松露菌于1950年首次被发现,之后更成为宴会中的佳肴,味道甘香,类似草药,只需“烚熟”,切成薄片铺于主菜上即可。
可在此之前,黑松露却因相貌丑陋、气味怪异,而被下令禁止食用,直到磕磕绊绊走了10个多世纪,才成为王室追捧的神秘调味料,并在17世纪80年代成为欧洲贵族最受欢迎的美食之一。松露与鹅肝、鱼子酱,并列为世界三大珍馐。几千年来,松露都是欧洲王室贵族独享的养生奢侈品。法国国王路易八世每天都要吃一磅黑松露,拿破仑也曾用香槟煮的黑松露滋养身体……
在中国,白松露极为罕见,但生长着少量黑松露。
黑松露,色泽介于深棕色与黑色之间,遍及灰色或者浅黑色与白色的纹理,切开可见大理石般漂亮的纹路。生长在地底下30cm,对生长环境要求极为苛刻,水量、酸碱度稍微变化就无法生长。黑松露目前还没有办法实现人工养殖,都是野生采集的,且价格昂贵,难以贮存,十分紧俏。
中国黑松露主要分布在云南海拔3000米以上高山地带,其形状大小、香味和质地与世界有名的法国松露不相伯仲,近年来国际声誉与日俱增
松露到底是什么味道?吃过的人说它气味很复杂、特殊。这是因为黑松露含有200余种挥发性香味成分,赋予了松露独特的香气,混合着汽油味、麝香、蜂蜜、泥土味、大蒜、酵母、草香、奶酪味等,还能激发其他食材的特有香气,造就了黑松露的独特魅力。
特别是云南松露,氨氨基酸含量丰富,能有效提高人体抗病毒能力和人体免疫力、抗氧化、抗疲劳。长者秋冬季食用黑松露,能显著改善老年痴呆、动脉粥样硬化;男性秋冬季食用黑松露,能够提高睡眠质量,改善精力不足,重塑自身性能力;对女性来说,能滋养经血,改善各种经前综合症以及月经紊乱现象,还能使皮肤保持弹性和光泽;对小孩来说,黑松露能促进智力、身体同步发育,调节新陈代谢,促进营养吸收转化。
身价高贵,来之不易,珍稀难寻。
它不靠颜值夺目,靠它的强大魅力征服了懂它的人。
婚姻破裂,对于女人无疑是从心理到生理上一场双重灾难,狂食松露或许正是大S用来抵御这场灾难的独特养生之道。
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