麦嘉欣，《外来媳妇本地郎》当中的苏菲扮演者，剧中的她是一位来自澳门的创业青年，她的父亲是经营老字号蛋挞生意，她的家人一直希望她帮忙打理家业，然而她却对家中的生意完全没有兴趣，于是便只身一人来到广州并且在康家的西关大屋住了下来，她下一步打算在广东这边的大湾区实现自己的创业梦想。
很多人都想知道苏菲一角是怎么和康家扯上关系的，因为苏菲的父亲发叔除了经营蛋挞生意之外，他在大湾区各处都拥有自己的物业，同时还是康祈祖公司的一个大客户。另外，苏菲刚出场的时候就与程天乐出现了一系列的“冤家戏”，而程天乐则是康家前二嫂苏妙婵的干儿子。
麦嘉欣于1997年6月20日出生在澳门，是一名中葡混血儿，同时拥有七个国家的血统。2017年，当时只有20岁的麦嘉欣参加了“澳门小姐选美大赛”并且获得了冠军。 她 既 继承了东方美女的娴静同时又继承了西方女子的明朗，秀外慧中的甜美形象十分动人，因此她还赢得了“史上最美澳门小姐”的美誉。
从2020年开始麦嘉欣就来到了广东珠三角发展，除了出演《外剧》之外，她还参加了广东电视台制作的综艺节目 《粤菜好师傅》，并且还频繁出现于以大湾区为元素的各种大型晚会当中，包括《海上明月》、《扬帆远航大湾区——2022新年音乐会》、《2022龙腾虎跃大湾区》等等。
在麦嘉欣之前，很多观众就连听都没有听过“澳门小姐”这一项大赛，而 麦嘉欣来到广东发展之后便迅速有了相当高的知名度，对于此前默默无闻的她来说，来广东发展无疑是一个明智之举，即使成不了红遍全国的大明星，然而大湾区也可以给到她很多的发展机会。
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