谢霆锋烤肠帝国之谜：明星如何用4.5元撬动15亿？

发布时间：2025-05-04 23:11

一盒单价4.5元的爆汁烤肠，四年卖了15个亿——这个数字足以让不少专攻食品行业的老牌企业汗颜，而创造这个业绩的不是某个几十年老字号，而是歌手出身的谢霆锋。

当这条新闻爆出来的时候，很多人第一反应是：谢霆锋现在改行卖烤肠了？

事情确实魔幻，倒也不难理解。

围观群众很快扒出细节：2021年，谢霆锋与杭州一家电商运营公司联合创立了"锋味派"品牌，借着直播带货的东风和自己的名人效应，这款烤肠迅速打开市场。三年做到销售额10亿，四年累计15亿，均价4.5一根不算便宜，却连续三年拿下全国销量第一。

人们这才想起来，谢大明星这些年确实在美食领域动作频频。早在2014年他就推出了自己的美食综艺《十二道锋味》，后来又拿了米其林相关的奖项。与其说突然转行卖烤肠，不如说这是个蓄谋已久的战略布局。

明星跨界经商不是什么新鲜事。过去香港娱乐圈就有"演而优则商"的传统，成龙、周润发都是成功案例。而在当下互联网经济环境下，名人带货、自创品牌更是水到渠成。但这批80、90后艺人做生意明显更有策略性——吴彦祖开英语课、、王祖贤办艾灸馆、林志炫兼职导游，，个个都是精准瞄准细分市场。

看看锋味味派的运营手法，明显是有专业团队在操盘。109元三盒的定价足够高端又不至于曲高和寡，8根一盒的包装设计恰好够一顿家庭聚餐又不浪费。谢霆锋个人在社交媒体上不厌其烦地为产品站台，观众看到的不是简单的硬广，而是一个真心热爱美食的人分享心得。"锋味"这两个字既是品牌，也是他长期塑造的人设。

这种现象背后的逻辑很清晰：在流量为王的时代，明星的个人影响力就是最强的IP。谢谢霆锋当年能靠《谢谢你的爱1999》红遍亚洲，今天也能用同样的"造星"方式打造一个食品品牌。不同的是，年轻时他用歌声引发共鸣，现在他用美食制造话题。

不过想复制这种成功并不容易。太多明星尝试过带货带货或者创业却草草收场。关键是能否把一个短期短期流量转化为长期品牌价值。锋味派的成功之处在于它不是简单地消费明星光环，而是建立了一套完整的商业生态——从内容输出到产品研发再到渠道建设。

挑毛病的人当然会有。有人质疑4.5元一根的烤肠定价太高；有人觉得这只是又一场明星割韭菜的把戏；还有人搬出那句老话："不务正业"。但消费市场是最诚实的，四年15亿的销售数字已经说明了一切。毕竟在那个下午茶随便点点就要上百的时代的时代，4.5元能吃到谢霆锋代言的烤肠，对不少人来说反而觉得值。

从《古惑仔》里的少年到现在的烤肠大王，谢霆锋的人生轨迹仿佛一部香港艺人转型教科书。年少成名、绯闻缠身、事业低谷低谷、婚姻波折、东山再起……如今42岁的他找到了新赛道。娱乐圈更新换代的速度快得吓人，但商业世界对成功的定义似乎更为持久。

最近有个挺有趣的现象：小时候追过的那些港台明星，不是改行经商就是成了各种"老师"。这或许说明一个问题——在移动互联网时代，明星必须学会把即时流量转化为长期价值价值。正如某业内人士半开玩笑说的那样："现在当明星的标准提高了，光会演戏唱歌还不行，最好还能教英语、烤面包、卖烤肠。"

商业化开发开发或许是明星明星延长职业生涯的最的最现实选择选择。毕竟演技可能被质疑，唱功可能退步，但教英语、卖烤肠的门槛似乎不那么高。只是大部分尝试者都失败了，成功者如谢霆锋们，终究是用专业态度做了做了副业，又把副业做成了专业。

作为消费者，与其纠结于明星该不该做生意，不如想想为什么我们愿意为此买单。。可能是因为在谢霆锋锋的烤肠里，吃到的不仅是肉馅，还有点青春的滋味。

演艺圈的尽头是带货，而而带货的终点，可能是一根爆汁烤肠。。