她是温州“天一角”老总的女儿!当过明星,做过服务员…

发布时间:2024-12-25 06:20

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来源:综合中国企业家、红网

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陈辛夷

(温州大房子餐饮管理有限公司创始人)

陈辛夷,1986年12月7日出生,温州人,北京我家大房子餐饮文化有限公司董事长,温州大房子餐饮管理有限公司创始人。中国内地女企业家、演员。2013年创立“大房子创意中心”。

2006年毕业于中央戏剧学院表演系,曾是周迅、姚笛、汤唯的同门师妹。2006年末开始在温州知名传统小吃连锁企业“天一角”工作,从服务生到公司总经理。

她热衷于公益。2012年成为世界温州人微笑联盟大使,帮助唇腭裂患儿完成手术;助养员工子女读书上学;2013年投资拍摄公益微电影《温州青年》。

人物经历

2006年,被汤唯经纪人竺明挖掘,开始了自己的模特生涯 。之后通过努力考上戏剧学院的表演系,还在读大学的她参演过电影《海洋朋友》、电影《家族》、电影《诅咒》、电视剧《春风绿钱塘》等影视作品,最后还一举获得冯小刚海选马自达女主角的全国冠军 。

2007年,5月放弃演艺事业,进入了餐饮集团当上了一名普通服务员 。

2010年,任温州市女企业家协会副会长。

2012年,创立大房子创意餐厅 。同年领衔主演时尚微电影《设计师》。

2013年,投资并主演公益微电影《温州青年》,并获得省级优秀作品,温州首届微电影节最佳本土微电影。2013年,陈辛夷担任节目《温州精神》的观察员 。

2014年,陈辛夷作为嘉宾参加省级多个卫视的《波士堂》《名人堂》《我是食神》栏目。

2016年,6月成立北京我家大房子餐饮文化有限公司 。

13岁那年,陈辛夷决定离开温州

自幼父母离异,让她对这座城市、这个家庭没有归属感,只想尽快、逃离。“我觉得自己一直都是一个人生活。”初中二年级,她报考了浙江省艺校。人生中第一次遭到父亲的强烈反对,她坚持了自己的决定。

美貌带给了她足够的好运。在杭州,她很快被经纪人挖掘,开始了自己的平面模特生涯。那时她为“四季青”拍服装平面广告,一单的价钱从最初的三五百一直涨到后来的几万块。她一天能拍10张单子,一个月就能赚够好几年的学费。

随后她来到北京读中戏,参演了《海洋朋友》、《诅咒》等影视剧。演艺事业正要展开,母亲接连不断的电话,把她叫回了温州。

“一是我当时已经21岁了,在温州,23岁就得结婚;二是她心疼我一人在北京。她觉得,我爸就我一个女儿,这么大的产业,我应该回来接班。”陈辛夷说。

其实,母亲最大的期待,还是让这对常年缺乏沟通、关系紧张的父女能在共事中冰消雪融。陈辛夷的父亲是温州著名的小吃美食街“天一角”的董事长。在40岁创业前,他是一名中学语文老师。出生于1986年的陈辛夷,是父亲30多岁才得到的独生女。尽管如此,因为从小并未在父亲身边成长,加之两人都性格倔强,他们的关系并不亲密。

“天一角”一干就是4年

拗不过母亲,陈辛夷决定回温州敷衍一下。谁知她到“天一角”一干就是4年,从服务员一直做到总经理。那段时间,她对餐厅的工作流程,特别是对员工的人性化管理有了全面的认识。当时餐饮业面临的最大问题就是用工荒,她每天到公司第一件事就是解决桌子上的一堆辞职信,与员工谈心。

温州天一角

“我和父亲一起吃饭最多的日子,就是‘天一角’这四年的工作餐。”陈辛夷有些感慨。但接触虽然多了,工作中两人的分歧却越来越大。父亲对企业未来的规划、管理方式、对员工的态度,都令陈辛夷无法认同。“互联网思维什么的他都没有。‘天一角’已经是温州人心中传统小吃的代表了,他只想守成。他认为我没经验,希望我走得稳一点。”

父亲的过于严苛也让陈辛夷备感焦虑。“我爸爸对越亲的人越严格,别人做错事也骂到我头上,我一天挨骂十来次,精神上实在受不了。”2011年,陈辛夷决定离开父亲的公司。

离开时,父亲对她说,“从现在开始,你做你的,我做我的。”

“算命的说我家有祖业,但父母兄弟不靠,注定要白手起家。”陈辛夷笑着说。

陈辛夷创业历程

离开父亲后,在长达一年的时间里,她游荡、踟蹰,不知道自己到底应该做什么,可以做什么。她到很多地方旅行。

有一天,她忽然想到,温州的餐饮怎么一点文化都没有,难道不能把文化和生意结合起来?她卖掉了自己用拍戏赚的钱在北京置办的房产,回到温州承租厂房,改造成“80后”主题餐厅“大房子”。

这样的创业过程,与她父亲当年在广州看到美食街,回温州创办“天一角”如出一辙。

“大房子”餐厅位于温州市区新城东瓯智库文化创意园。这两年,当地政府大力推行“退二进三”政策,要求将市区内的旧厂房清退、改造。陈辛夷租下的是一家私人老鞋厂。

她是第一个进入这片工业区开餐厅的人,大家都说,“陈辛夷胆子真大,那么前不着村后不着店的地方,开饭店谁去啊。”但怀着身孕的她还是坚持在这里开启自己的第一次创业旅程。

首先遭遇的问题就是厂房退改的装修文件审批无法过关。她曾挺着已经四五个月的肚子,在主管领导办公室苦等两小时。“领导们的想法也都不同,我跑了60多趟政府才全部解决了。”

曾经做过艺人、经纪人的陈辛夷,用经纪人包装明星的方式来经营餐厅。通过微信、微博营销,品牌故事和口碑传播,急速聚拢人气。在温州城内,“大房子”迅速成为了一家像“外婆家”那样的排队餐厅。

现在,餐厅的公众账号已经有数万粉丝,她正试图引入更多O2O功能,如微支付免排队、微外卖、充值优惠,甚至还开发了相关小游戏。

“从2013年7月5日试营业,到2014年12月6日,我就会有三家店。开第一家店时我不知会做成怎样,所以没让员工入股,现在第二、第三家店我让高层都入股,这样他们也觉得自己未来特别有前途。”陈辛夷说。

生意极好

陈辛夷的“大房子”餐厅生意极好。

之所以给餐厅取名“大房子”,是因为陈辛夷从小希望有座大房子,自己和家人可以幸福地生活在里面。

和温州大多数“二代”门当户对的婚姻不同,陈辛夷和先生是自由恋爱。她的先生也是温州人,普通人家出身,身高一米八几,比她大10岁,看上去很是稳重可靠,在“大房子”做行政主厨。“我恋父情结比较重吧,从小到大缺少的那个东西,我就去寻找。”

但是最近,她突然发现自己和父亲有相同的毛病。“前段时间我老公在企业做错了一件事,我很武断地处理了。如果是对别的经理,我绝不会这样做。”陈辛夷很内疚,同时惊讶于自己和父亲竟是何其相似。

“我一直努力想得到父亲的认可,希望听他说女儿很棒。”陈辛夷回想起小时候,父亲带自己出去玩,问自己长大想做什么。她说想做生意,父亲就会很高兴。

“现在你得到了吗?”

“没有。”她沉默半晌,“我一开始做‘大房子’是为了得到他的认可,但现在我绝不会这样想了。我的团队信任我,我要带领他们。”

跪谢员工

温州大房子餐饮管理有限公司董事长陈辛夷当众为员工下跪的新闻曾引起网民热议,有人直指作秀嫌疑。

有点另类的情感表达引起公众的质疑似乎已成惯例。无论是跪谢员工,还是跪谢观众,都会引起口水无数。但是笔者以为,

对“跪谢员工”的解读不妨阳光些。

陈辛夷的创业路原本就值得人感慨。告别演艺生涯需要一定勇气,在父辈的庇佑下走上从商之路原也无可厚非,可她却选择离开保护伞自己出去单干。

在当今干女儿扎堆攀富干爹的年代,陈辛夷却放弃这名正言顺的机会,这样自强自立的选择就让人钦佩。创业之路多艰,这个“富二代”自主创业的老板曾经与员工一样端盘洗碟。终于闯出了点名堂,酸甜苦辣齐涌心头,情绪激动是很自然的事情。

与员工同甘共苦的老板,对员工的感情当然不一般。再加上陈辛夷曾经从艺,可能这段特殊的人生经历也让她的情感表达可能有别于常人。“跪谢员工”可能就是真性情的自然流露。

退一步说,就算是陈辛夷的行为有一定的作秀成分。但这样的作秀、炒作区别于那些类似于低俗的“征婚门”、“浴室门”,体现老板对员工的感恩,现今社会,虽然像周扒皮那样的老板已不多见,但是某些企业,的确也存在对员工颐指气使,不够尊重的情况,甚至有些地方,苛刻到连员工如厕的时间都会作出限制,这样的背景下,“跪谢员工”传递出以人为本,和谐融洽的用工关系,其实不妨把它看成是一个公德宣传片。

假如说初衷是炒作,那么这“惊世骇俗”的一跪也相当于把自己置身于舆论的监督环境。倘若该老板实际工作中不把员工当人看,用工过程涉嫌违规,那么一旦信息流出,岂不是自己自搬石头压脚背?

“跪谢”在今天看来可能有点不太自然,甚至于有点肉麻的味道。可是,有容乃大,我们应该允许每个人都有自己表达情感的自由。无论如何,对员工感恩这一主题也是积极、健康的,故而,也不要一见到“跪”就把它往炒作上去靠。

获奖记录

2006年她获得了首届新浪博客真人秀大赛冠军。

2012年她获得了浙江省巾帼建功标兵、温州十大经济新锐人物 、温州首届魅力女温商、

2013年获得温州十大风尚人物、鹿城区十大杰出青年提名 、

2014年获得身边好党员称号、2014年温州首届微电影节最佳女演员、2014温州创业青年楷模称号 。

2015温州经济年度十大人物、2015第三届时尚温州*典未来生活使者、2015温州创意经济年度人物。

2016十路英才百名最美温州女性时尚达人 。

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