黑松露的副作用和禁忌是什么

黑松露的副作用一般有过敏、消化不良、血糖升高等，禁忌一般是脾胃虚寒、血糖高的患者禁用。

1、副作用

黑松露是一种中药，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，提高身体免疫力。但是如果对黑松露成分过敏的人群，食用后可能会出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。同时，黑松露中的蛋白质含量较高，如果食用过多，可能会加重胃肠负担，出现消化不良的情况。

2、禁忌

如果本身存在脾胃虚寒的患者，食用黑松露后，可能会导致病情加重，不利于疾病的恢复。而且黑松露中的糖分含量较高，如果患者本身存在血糖高的情况，食用后可能会导致血糖升高，不利于身体健康。

此外，孕妇、儿童等人群也要避免食用黑松露，以免对身体造成一定伤害。

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