黄磊厨艺争议：从神坛跌落的“黄小厨”

发布时间：2025-04-03 09:18

一、黄磊厨艺曾受赞誉

在热门综艺《向往的生活》中，黄磊以 “黄小厨” 的形象走进了观众的视野。节目初期，黄磊的厨艺可谓是备受嘉宾和观众的赞誉。嘉宾们不管何时来到蘑菇屋，都对黄磊做的饭菜充满期待。黄磊总能凭借自己的厨艺，将各种食材巧妙组合，做出一道道美味佳肴。无论是烤串、汉堡包还是意大利面，他都能在简陋的条件下用土法烤箱制作出来，烹饪手法娴熟，菜式卖相也相当不错。

许多观众在观看节目后，对黄磊的厨艺印象深刻。节目中，嘉宾们常常在品尝黄磊做的饭菜后赞不绝口。何炅更是每到吃饭的时候，必定是喝一口汤或尝一口菜，眼睛半眯着，双肩耸起来，脑袋也无法克制地摇晃，让人感觉这是他吃过最好吃的菜。陈赫对黄磊的黄酒炖红烧肉竖起大拇指，称其为 “绝了”。这些正面评价，让黄磊的 “黄小厨” 形象深入人心。在观众心中，黄磊仿佛就是那个能在田园生活中用美食治愈一切的人。

然而，随着节目的播出，黄磊的厨艺也开始受到一些质疑。接下来，我们将探讨黄磊厨艺被质疑的原因。

二、争议骤起

（一）烹饪操作引质疑

黄磊在节目中的一些烹饪方式确实引发了不少争议。比如在制作锅包肉时加入山楂，这一做法让许多网友直呼不理解。锅包肉作为一道经典的东北菜，传统做法中并没有山楂的身影。网友们认为这种创新破坏了锅包肉原有的口感和风味，“这锅包肉里居然放了山楂？汤汁也太多了吧！” 在美食文化日益受到重视的今天，任何一点不专业都可能成为众矢之的。还有手打蛋液的方式也遭到吐槽，在很多人看来，用筷子搅拌蛋液是更为常见和卫生的做法，而黄磊直接用手搅拌蛋液，让人感觉不太能接受，即使别人看见了这道菜可能也会没胃口。

（二）食物中毒事件

宋丹丹因吃黄磊未煮熟的豆角食物中毒事件，无疑给黄磊的厨艺带来了沉重一击。在节目中，宋丹丹指出豆角不熟，而黄磊坚持认为老豆角就是这样。结果半夜两人上吐下泻，宋丹丹疼得哭嚎着要去洗胃。这一事件让网友们对黄磊的厨艺产生了强烈质疑，毕竟没煮熟的豆角有毒是常识问题。这不仅反映出黄磊在烹饪过程中的不谨慎，也让观众对他的专业水平产生了怀疑。

（三）嘉宾反应成佐证

除了上述事件，其他嘉宾对黄磊厨艺的反应也成为了质疑的佐证。赵丽颖和谢娜在品尝赛螃蟹后，赵丽颖一句 “这不就是炒鸡蛋吗？” 引发了网友的热议。从节目中可以看出，她们在尝了一口后露出一副若有所思的表情，让人不禁怀疑这道菜的味道。而大张伟在节目中对黄磊做的炒肝也有所吐槽，虽然具体内容未明确提及，但从他的表情和反应中可以看出对这道菜并不满意。这些嘉宾的反应让黄磊的厨艺再次受到质疑，也让观众开始重新审视他在节目中展现的 “黄小厨” 形象到底有多少水分。

三、人设崩塌之因

（一）好为人师引反感

黄磊在节目中常常表现出好为人师的一面，给人一种 “爹味十足” 的感觉。比如在面对后辈时，他总是喜欢指指点点，仿佛自己是无所不知的人生导师。在一些节目中，他对年轻艺人的表演、生活态度等方面进行指导，虽然出发点可能是好的，但这种方式却容易让观众感到不舒服。此外，黄磊对乒乓球世界冠军刘国梁的言论也引发了观众的反感。在节目中，黄磊竟然对刘国梁大谈乒乓球的技巧，强调赢球不仅靠技术，还得有信仰、心理素质和运气。刘国梁作为世界冠军，其专业水平毋庸置疑，而黄磊一个演员却在自己不擅长的领域指手画脚，这种行为让人觉得他过于自负和不恰当。

（二）捧杀与人设过高

何炅在节目中对黄磊的厨艺过度夸赞，给黄磊立了一个 “神厨” 人设。何炅每到吃饭时，必定对黄磊的菜赞不绝口，甚至夸张的表情和动作让人觉得这是世界上最美味的食物。然而，这种过度夸赞在一定程度上捧杀了黄磊。当观众对黄磊的厨艺抱有过高期望时，一旦出现问题，就会感到失望和愤怒。如今，黄磊的厨艺受到质疑，何炅也因此被骂，两人都陷入了尴尬的境地。过度的夸赞让人设过高，一旦现实与期望不符，就容易引发观众的反感。

（三）双标行为遭诟病

黄磊在节目中对不同咖位明星的双标态度也遭到了网友的诟病。对于一些有知名度、有背景的明星，如陈飞宇，黄磊表现得格外热情，多次提起陈凯歌，与陈飞宇互动频繁。而对于一些没有那么高咖位的新人嘉宾，黄磊则显得比较冷淡，甚至连门都懒得开。这种双标行为让人觉得他很势利，也让观众对他的人品产生了质疑。此外，黄磊在节目中的一些不当行为，如对嘉宾的区别对待、“双标” 对待鹿晗和陈赫等，也被网友审判。这些行为不仅破坏了他在观众心中的形象，也让人对他的为人处世产生了怀疑。