喜欢或者厌恶香菜和基因是否有关

喜欢或者厌恶香菜和基因是否有关

孙茜副主任医师

心理咨询科 南昌大学第一附属医院

喜欢或者厌恶香菜的倾向确实与基因有关。

1.首先，OR6A2基因是人类嗅觉受体基因之一，它可以使人对香菜中的某些化合物产生敏感反应。这些化合物包括羟基醛类和酮类物质，对这些化合物敏感的人可能会觉得香菜的味道像肥皂或甲醛，从而产生厌恶感。 2.此外，由于基因多态性的存在，不同人对OR6A2基因的敏感程度也不同。有些人在吃香菜时并不会感受到不愉快的味道，而有些人则会。因此，是否喜欢香菜也是基因多态性的一种表现。 3.除了基因因素，遗传也可能与对香菜的喜恶有关。研究发现，某种遗传倾向会导致人们对香菜感到厌恶。然而，在人们对香菜的态度方面，环境因素和个人习惯也可能起到一定的影响。

总的来说，喜欢或者厌恶香菜的倾向与OR6A2基因有关，但也可能受到环境因素和个人习惯的影响。

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