提升幼儿饮奶行为菲仕兰专题报告正式出版

发布时间：2024-12-29 03:39

2024-12-20 18:02:02　来源: 北青网-北京青年报北京举报

北京青年报记者12月20日了解到，菲仕兰支持发起的《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》专题报告（以下简称：专题报告），收录在中国妇女出版社的《全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告（2023）》中。

《全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告（2023）》由中国儿童中心与复旦大学合作组织开展，对全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养调查并撰写报告。作为“十四五”规划课题，《3～6岁幼儿饮奶行为营养教育干预研究》于2021年在北京市落地，研究总时长18个月。

研究对比分析结果显示，经过幼儿饮奶行为改善的营养干预后，3~6岁幼儿对于乳制品的认识、饮奶意识、饮奶行为得到提升。经过饮奶干预后，每天饮奶的幼儿显著增加了，认可牛奶好处的幼儿也更多，幼儿认识的乳制品种类也有所增加。

幼儿阶段是身体发育和技能发展迅速的时期，而富含优质营养的奶及乳制品是均衡膳食的重要组成部分，对于幼儿的生长发育不可或缺。中国儿童中心儿童营养与健康研究中心主任夏蕊曾提出：“目前我国国民饮奶习惯和认知参差不齐，应从小抓起帮助孩子们养成科学饮奶的习惯。专题报告以科学饮奶为切入点，为儿童早期介入营养教育干预提供了有力的理论支持与实践支撑，形成了一套可复制、可创新的良好模板。”

课题组专家编写了22 堂体系化课程作为营养干预实施的核心手段。包括“牛奶从哪里来”“牛奶和乳制品”“牛奶有哪些益处”“牛奶怎么吃”等4大课程板块内容，涵盖社会、语言、艺术、科学、健康等6大领域目标。

幼儿的营养教育同样是菲仕兰关注的重点。菲仕兰中国高级副总裁杨国超表示：“非常高兴能够携手中国儿童中心儿童营养与健康研究中心，共同开展研究并见证专题报告的正式出版。未来，我们期待科学饮奶教育能够惠及更多中国孩子和家庭，为促进中国儿童健康成长、提升全民健康素养贡献力量。”

文/北京青年报记者张鑫

编辑/田野

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